又到週末曬午餐的時刻，最近江南一帶的天氣特別好，氣溫在20度左右維持了很久，薄薄的衣衫穿了很久，聽說北方已經供暖了，但在寧波，今年無疑是個暖秋。

這些天最熱鬧的事莫過於兩件，第一件是雙十一的購物，這次購物節時間特別長，所以大家也買得特別多，連我平時自認很理性從不盲目消費的人，也買了不少東西，我們小區的快遞櫃早已放不下，物業特意闢了一間房間給大家放快遞，看來大家都買得很起勁。另外一件事就是美國大選了，打開手機全是這些新聞，搞得我這樣一點不關心世界大事的人，也在旁邊喫了一回瓜。

不過話說回來，除了工作之外，最讓我操心的還是一日三餐，不僅要喫得好，還要營養搭配，一家人坐大飯桌上都有食慾，有說有笑又開心，建國振華地講講，哈哈一笑，午飯時間就這麼愉快地過去了。接下來看看我們週末的中午喫的飯菜吧。

蔥油牙片魚頭，我家經常喫的一道菜，牙片魚肉嫩骨軟刺少，不腥，清蒸着喫淋點蔥油特別鮮嫩，百喫不厭，也沒什麼烹飪技巧，就是一點腮上那塊肉特別好喫，偷偷告訴你哦。

蝦仁豆腐湯，大蝦是買來的活蝦剝的，當然活蝦殼很難剝，直接扔速凍箱裏凍僵了就好剝了。蝦頭炒熟做湯底，然後把蝦頭撈出棄去，蝦仁和豆腐一起煮熟，加點蔥花，淋點生抽就可以了，最後勾點薄芡，非常鮮美的一道湯。

今天的重頭戲，兩隻醬毛蟹，我自己前兩天醃的，週末可以喫了，看着都流口水有沒有？

爲了醬毛蟹，特意煮了一鍋粥，配着滿是蟹黃的醬毛蟹，小小一點蟹黃，我能喝進去半碗粥，到最後一隻毛蟹喫完，我把自己的肚子撐得溜圓，都是白粥給喝的，太下飯了！

怕白粥不夠飽肚，另外還做了一些擂沙湯圓，家裏的速凍湯圓煮熟了，在黑芝麻粉裏滾一滾就成了，黑芝麻粉裏要拌些白糖，喫起來才比較好喫。

綠色蔬菜是清炒馬蘭，馬蘭是春天的野菜，現在是大棚裏養出來的，因爲想換換口味喫，所以買點來嚐鮮。這是我家的週末午餐，感覺海鮮偏多，沒有一個肉菜，長在海邊的人，可以一週無肉不可一日無魚，從小喫慣了。

現在是吊紅上市的季節，非常甜，飯後吮一個特別甜，像蜜糖糖漿。有人說螃蟹和柿子不能一起喫，容易長結石，反正我不信那些個，也喫得不多，一個吊紅足夠了，也沒什麼不適，誰叫兩個好喫的東西非要在同一個季節上市呢，在意的人就不要一起喫了吧。

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