近年來，新疆呼圖壁種牛場有限公司加速“智能牧場”建設升級，建成了西北地區規模最大的高產奶牛現代化示範養殖場，助力傳統奶業高質量發展。

在新疆呼圖壁種牛場有限公司牧五場，記者通過視頻監控看到，60頭奶牛聽到“叮”的一聲“指令”後，就會順着通道走上一個直徑18米的旋轉奶臺，並依次排開。奶臺下面，工人們迅速用熱水清洗奶牛的乳房，然後將一個真空吸管套到牛乳頭上，開始吸奶。每頭牛的蹲位旁都有一個顯示器，顯示所擠牛奶重量。五六鍾後，牛奶擠完，吸管會自動脫落，旋轉奶臺也轉到了出口位置，奶牛聽到“指令”，就會自動退出奶臺。

新疆呼圖壁種牛場有限公司牧七場場長韓軍介紹，得益於智能化管理，目前已實現了擠奶電腦程控化、飼餵機械化、牛場管理信息化，僅80人就能管理這樣一個存欄三千頭牛的牧場。

韓軍：“這個系統智能化程度非常高，我們通過牛的自動識別系統，把每天牛的牛奶產量，牛奶的體重情況，牛的運動情況都傳到我們的數字中心，由我們數字中心的技術人員通過他每天的產奶情況運動情況和每天的增重情況來分析他的健康狀況，這樣大大減少了我們畜牧獸醫人員的工作強度。”

目前，呼圖壁種牛場有10座國際標準現代化高產奶牛示範養殖場，年產牛奶8萬多噸。種牛場還先後引進國際先進的電腦程控擠奶設備、自動化飼料餵養設備和全自動清糞設備，通過奶牛生產數字化管理系統實時監測，形成了以飼草料種植爲基礎，奶牛養殖爲主業，乳品、飼料加工爲一體的種養加一體化的全有機產業鏈。

新疆呼圖壁種牛場有限公司黨委副書記、總經理王勝利：“與以色列阿菲金牧場管理中心和德國農業部合作，建立了‘中以示範牛場’和‘中德示範牛場’；引進了世界上最先進的以色列阿菲金牧場管理系統及電腦擠奶設備，購置意大利TMR全自動機械飼餵設備和美國全自動清糞設備，推進奶牛生產數字化管理系統，形成DHTL奶牛生產性能分析報告，藉助計算機信息網絡科學監控奶牛飼養效果，充分利用TMR技術合理調配日糧，推廣現代奶牛EDTM生產技術體系，使呼圖壁種牛場奶牛生產管理達到國際先進水平。”

依託呼圖壁種牛場全產業鏈提供的優質奶源優勢，新疆西域春乳業有限責任公司已建成了日處理鮮奶1000多噸的現代化乳品加工生產線，2019年乳品產銷量達到8.7萬噸，產品銷往北京、上海、廣州、深圳、武漢、廈門、成都等內地20多個大中城市，乳品上市量佔新疆乳品市場份額的45%，其中酸奶銷量佔新疆酸奶市場份額的65%。今年1-8月份，西域春乳業加工銷售乳製品70728噸，較去年同期增加25%。

新疆西域春乳業有限責任公司黨委書記、總經理衛新璞：“按照‘養殖是基礎，奶源是保障’的要求，不斷提高奶牛的單產水平、提升牛奶品質，爭取年末存欄達到3萬頭。同時，不斷爲市場提供更加優質的原料奶和高產牛源；在市場開拓方面，我們要按照市場開拓是關鍵，龍頭拉動是引擎的要求，強化‘西域春’的品牌培育，創新銷售模式、提升產品的定位，不斷開創銷售的新業績，爭取今年能夠實現年末銷售收入突破10億元的目標。”

近年來，新疆呼圖壁種牛場有限公司先後被農業農村部授予“國家級重點種畜場”、“國家奶牛技術體系綜合試驗站”、“全國百家良種企業”、“全國奶牛標準化示範場”、“全國畜牧行業優秀企業”、“全國農墾現代化農業示範區”、“自治區農業產業化重點龍頭企業”。

新疆呼圖壁種牛場有限公司黨委副書記、總經理王勝利表示，黨的十九屆五中全會已經爲企業的發展描繪了新圖景，將繼續走好可持續發展和綠色循環經濟之路，進一步提高產業鏈現代化水平，推進現代畜牧業高質量發展。

王勝利說：“‘十四五’期間，以西域春爲龍頭，打造數字化平臺建設，從牧場到餐桌，全程質量管控。比如說，這杯奶來自於哪個牧場，來自哪個車間。通過自繁自育、外購和胚胎移植這三種模式，爭取我們把奶牛達到10萬頭。這樣，西域春的加工能力也上來了，能達到70-100億，帶動整個種植業和養殖業。”

來源：呼圖壁縣融媒體中心

記者：徐承秀

編輯：薛 菁

責編：肖盼君

審覈：黃萬柏

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