原标题:早餐不知道吃啥?试试这半小时搭配,不精致但营养实惠,吃着舒服

早餐不知道吃啥?试试这半小时搭配,不精致但营养实惠,吃着舒服!昨晚,翻翻冰箱,瞧瞧家里的食材,脑子里立马就有了搭配,今儿又是半小时搞定的早餐,一家五口的饭菜,量大,不精致但很实惠,营养也不差,好消化吃着舒服。

早晨的时间分分秒秒都珍贵,所以有一些工作能提前做好就绝不放到早上,宝妈更是把厨电预约的便利和提前准备综合利用,即使家里人口再多,吃上小丰盛的早餐也不是难事!一干一稀是标配,尤其是饭桌上那盘营养小炒,被家人称有点像午餐,带肉的还有点不习惯,但真心好吃啊!

瞧瞧宝妈家早餐做了啥好吃的:孜然蛋煎馒头片+花生芸豆杂粮粥+木须肉+奶酪(小学生的)。

深秋向冬天过渡的这个季节,天冷了,早餐要给家人暖乎乎地吃着,吃带鸡蛋的小炒要比白煮蛋更营养全面,也更讨大人孩子喜欢。下面宝妈就分享这几道美食的做法!

1,花生芸豆杂粮粥,早餐来一碗热乎乎的粥真是舒服。熬粥,我喜欢放点花生,对智力好还增香,此外黑米的加入颜色更红润诱人,更有食欲,滋养肠胃。做杂粮粥,平常熬煮得2-3个小时才能软烂,用我的方法早起一分钟不用等,直接吃,老省事了!

详细做法:

需要的食材(5人量):白色粘玉米碴4把,黑米1大把,花生1把,花芸豆+豆角籽2把,清水适量

把食材混合,加水洗净,把一锅两用的臻米饭煲压力锅,换上电饭煲专用内胆,把米豆都入锅,加7倍水量

旋拧上盖合拢后,进入电饭煲程序,煮粥功能,时间调到2个小时,再设置预约时间为4小时

它工作我休息,早起香喷喷的杂粮粥就做好了,软烂可口,一口气吃上两碗才过瘾,太喜欢了

2,孜然蛋煎馒头片。比白馒头更好吃的做法,调个糊裹一下再煎,立马香喷喷,尤其是孜然粉的加入,满口香!

做法:

先把馒头切片,长形或圆形都可以

调个糊:2个鸡蛋磕入盘子里,加1个鸡蛋量的清水,再放大半勺孜然粉,加半勺盐,用筷子搅匀

煎馒头片,我比较喜欢用电饼铛,省事省时还省油。电饼铛加少许植物油预热,馒头片裹满蛋液糊,码入电饼铛,上下火烙至金黄就可以出锅了,中途翻面。咸香味美,好吃!

3,木须肉,第一次把它搬到早餐来吃,也是昨晚突然想到的,考虑到家人最近工作忙,孩子学习紧张,特意做了这道营养小炒,常用脑和消耗体力人群更要常吃点,体质好身体棒,给大脑充电!此菜特点:咸香下饭,肉嫩可口

需要的食材:泡软的黄花菜,泡软的黑木耳,鸡腿肉,黄瓜,鸡蛋

做法:

1,黄花菜焯水捞出切段。鸡腿肉切片,然后加葱姜白胡椒粉和料酒、生抽拌匀,加玉米淀粉抓粘腌8分钟

2,铁锅烧热加入植物油,鸡蛋打散倒入,摊成鸡蛋块盛出

3,炒锅再加点植物油,炒鸡肉片变色无水汽,倒入黄瓜片和黄花菜、木耳,加盐大火炒黄瓜片断生,倒入鸡蛋块,大火炒匀出锅。

宝妈家的早餐搭配就分享到这里,大家的早餐都怎样吃,欢迎一起来分享哦!

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