原標題:早餐不知道喫啥?試試這半小時搭配,不精緻但營養實惠,喫着舒服

早餐不知道喫啥?試試這半小時搭配,不精緻但營養實惠,喫着舒服!昨晚,翻翻冰箱,瞧瞧家裏的食材,腦子裏立馬就有了搭配,今兒又是半小時搞定的早餐,一家五口的飯菜,量大,不精緻但很實惠,營養也不差,好消化喫着舒服。

早晨的時間分分秒秒都珍貴,所以有一些工作能提前做好就絕不放到早上,寶媽更是把廚電預約的便利和提前準備綜合利用,即使家裏人口再多,喫上小豐盛的早餐也不是難事!一干一稀是標配,尤其是飯桌上那盤營養小炒,被家人稱有點像午餐,帶肉的還有點不習慣,但真心好喫啊!

瞧瞧寶媽家早餐做了啥好喫的:孜然蛋煎饅頭片+花生芸豆雜糧粥+木須肉+奶酪(小學生的)。

深秋向冬天過渡的這個季節,天冷了,早餐要給家人暖乎乎地喫着,喫帶雞蛋的小炒要比白煮蛋更營養全面,也更討大人孩子喜歡。下面寶媽就分享這幾道美食的做法!

1,花生芸豆雜糧粥,早餐來一碗熱乎乎的粥真是舒服。熬粥,我喜歡放點花生,對智力好還增香,此外黑米的加入顏色更紅潤誘人,更有食慾,滋養腸胃。做雜糧粥,平常熬煮得2-3個小時才能軟爛,用我的方法早起一分鐘不用等,直接喫,老省事了!

詳細做法:

需要的食材(5人量):白色粘玉米碴4把,黑米1大把,花生1把,花芸豆+豆角籽2把,清水適量

把食材混合,加水洗淨,把一鍋兩用的臻米飯煲壓力鍋,換上電飯煲專用內膽,把米豆都入鍋,加7倍水量

旋擰上蓋合攏後,進入電飯煲程序,煮粥功能,時間調到2個小時,再設置預約時間爲4小時

它工作我休息,早起香噴噴的雜糧粥就做好了,軟爛可口,一口氣喫上兩碗才過癮,太喜歡了

2,孜然蛋煎饅頭片。比白饅頭更好喫的做法,調個糊裹一下再煎,立馬香噴噴,尤其是孜然粉的加入,滿口香!

做法:

先把饅頭切片,長形或圓形都可以

調個糊:2個雞蛋磕入盤子裏,加1個雞蛋量的清水,再放大半勺孜然粉,加半勺鹽,用筷子攪勻

煎饅頭片,我比較喜歡用電餅鐺,省事省時還省油。電餅鐺加少許植物油預熱,饅頭片裹滿蛋液糊,碼入電餅鐺,上下火烙至金黃就可以出鍋了,中途翻面。鹹香味美,好喫!

3,木須肉,第一次把它搬到早餐來喫,也是昨晚突然想到的,考慮到家人最近工作忙,孩子學習緊張,特意做了這道營養小炒,常用腦和消耗體力人羣更要常喫點,體質好身體棒,給大腦充電!此菜特點:鹹香下飯,肉嫩可口

需要的食材:泡軟的黃花菜,泡軟的黑木耳,雞腿肉,黃瓜,雞蛋

做法:

1,黃花菜焯水撈出切段。雞腿肉切片,然後加蔥姜白胡椒粉和料酒、生抽拌勻,加玉米澱粉抓粘醃8分鐘

2,鐵鍋燒熱加入植物油,雞蛋打散倒入,攤成雞蛋塊盛出

3,炒鍋再加點植物油,炒雞肉片變色無水汽,倒入黃瓜片和黃花菜、木耳,加鹽大火炒黃瓜片斷生,倒入雞蛋塊,大火炒勻出鍋。

寶媽家的早餐搭配就分享到這裏,大家的早餐都怎樣喫,歡迎一起來分享哦!

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