冬季，愛這麼做主食，香甜味美很適口，喫得元氣滿滿
冬季，愛這麼做主食，香甜味美很適口，喫得元氣滿滿
有好喫的必須要分享哈，最近研製一款主食也是零食的糖燒餅。製作簡單又好喫，我的家人們都喜歡喫。原來做的無論啥麪食，喫2次就不想喫了，這次不一樣每次做都會喫光光了。
所以暮色推薦給朋友們了。有喜歡的就來試下好了，自己做得好喫無添加，都是最好的食材了。
這麻醬紅糖燒餅，在撕開的時候味道太美了。看見就想喫了，這餅會香氣飄滿屋，放冷了喫也不硬，可以當零食喫了。每次烙的餅家人都能喫撐着。孩子邊喫邊說太好喫了，下次我要再多喫餅。我也連着喫了幾個餅，今天真的是放開喫了，不減肥了。
這餅是發麪和紅糖食材，好喫容易消化，烙餅比烤的餅內更軟和。女性儘量食用紅糖的食物，因爲紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。紅糖中含有大量的鐵，比白糖要豐富得多，爲身體補充鐵質，對於防治缺鐵性貧血有一定的幫助。
東北人喜歡喫麪食。燒餅和酥餅，千層餅，手碰下就掉渣渣。可以喫到撐得慌了。最初我買着喫的，家附近有家燒餅店，只要路過他家的店鋪，看見很多的人排隊買燒餅。剛剛開始的時候，燒餅一元錢，後來因爲買的人多了，所以價格也翻番了。現在自己會做了，感覺太成功了！所以木色分享給大家好的配方，簡單好做又實惠乾淨。
冬季，愛這麼做主食，香甜味美很適口，喫得元氣滿滿
麻醬燒餅。需要的食材；麪粉500克，酵母粉5克，植物油適量，紅糖50克，芝麻醬適量，鹽半勺，炒麪2勺。
步驟；1，把麻醬，紅糖，植物油，炒麪，鹽一起倒進碗裏混合融合。注意是紅糖容易結塊，事先檢查下是否有糖疙瘩，如果有一定擀壓好了，不然擀餅的時候都擀壓不碎。
2，做餅要用酵母粉和麪，需要發酵60分鐘左右的時間，將發酵好的麪糰，放在案板上搓揉排氣。擀麪杖，擀開來，稍微薄點哈。因爲這是發酵過的面，烙餅的時候會脹起來的，把混合好的糖油料都抹在麪皮上邊。
3，把塗滿糖油料的麪皮捲起來，邊卷邊拉扯，這樣麪皮會更薄一些餅的層次會更豐富了，口感更佳。
4，將卷好的麪糰按壓一下，摺疊成如圖片一樣就可以了。
5，麪皮要從底部捲起來，然後分成大小一致的麪糰。
6，用手捏下面團的封口或者旋轉一下，按扁就行了，這樣做是增加麪餅的層次。
7，多加點油，這樣餅會軟和，小火慢烙，注意翻面，二面烙上色，就行了。
8，已經雙面上色了。餅就烙好了，酥脆掉渣一頓喫三個。
貼士；
1，製作本食譜的餅，是發酵過的麪糰。
2，保持小火烙餅很不錯。
