这水果是“天然消食片”，遇到多买点，熬成糖水，孩子常喝没积食。曾经还是“十指不沾阳春水”的小姑娘时，最爱的季节是冬季，银装素裹的雪景，回味无穷的火锅，满街飘香的烤红薯，无不让人着迷。然而晋升为宝妈以后，最害怕的季节又是冬天，因为天冷孩子一受寒就容易生病，心疼，也把自己折磨得苦不堪言。

随着育儿经验的丰富，发现孩子生病的主要原因不是上火，就是积食。如果在日常饮食生活中，在这两方面稍加注意，就能减少孩子生病的机率。而说到消积食，眼下就有一种水果正大量上市，市面上随处可见，价格也非常亲民，只要两块钱一斤。它个头不大，均匀饱满，红红火火的色泽让人一看就感觉食欲大开。但咬上一口，会酸得让人直流口水。

这种水果就是山楂，富含有钙质、胡萝卜素、果胶、山楂酸等多种营养成分。同时，它还是一味很好的中药材，可健脾开胃，消食化积，有着”天然消食片“的美誉。不仅如此，细心的朋友们会发现，很多健胃消食的药品，主要成分都有山楂。

眼下正是山楂自然成熟的季节，趁着正当季，遇到多买点，拿回家清洗干净，切成片，利用天然烤箱自然烘干后，找个袋子密封装起来，常温放一年都不会坏。平时隔三差五取上一把，加少许冰糖，再来几颗红枣，熬成糖水，酸酸甜甜的，孩子常喝没积食，比吃消食片强多了。

山楂红枣冰糖水

【所需食材】山楂2~3个，红枣4~5个，冰糖适量。山楂不要放太多，因为酸味较重，孩子可能不太喜欢，红枣和冰糖都是为了中和山楂的酸味。

【制作方法】1、买回来的山楂先用流水冲洗一下，撒上适量食盐，用手轻轻搓洗，把表面的灰尘和杂质都搓下来，然后清洗干净。

2、找一个适合的工具把山楂两端和籽都去掉，我用的是笨方法，直接用刀一面一面的把果肉切下来，最后只剩下籽。

3、山楂全部切好后，把它们放在能通风的面板上，拿到阳光充足的地方，爆晒两到三天。

4、待水分全部收干，准备一个干净的袋子或是罐子，把它们放进去，可以保存很长时间，干吃或是用来熬水喝都很不错。

熬水的方法也很简单：

1、晒干的山楂片，红枣清洗干净，再准备适量的冰糖，同时放入锅中。

2、加入清水，大火烧开转文火慢煮20分钟即可。糖水做好后，山楂和红枣都可以丢掉了，因为其营养的味道大部分已溶入水中。

熬糖水，新鲜的山楂是最好的，但它不能长时间保存，山楂的季节性又很强，每年过了这段时间就没有了。为了能持久地保留它的风味，晒干是很不错的选择，您也可以试试哦！

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