爲進一步做好全市食品生產許可審查工作，加強審查員隊伍建設，根據《市場監管總局關於加強食品檢查隊伍專業化職業化建設的指導意見》（國市監人〔2019〕73號）和《食品生產許可管理辦法》（2020 年1 月2 日國家市場監督管理總局令第24號公佈）對於生產許可審查崗位履職的要求,建立我市食品生產許可專業監管審查員隊伍。貴陽市市場監管局於2020年11月10日-13日組織開展了貴陽市、貴安新區食品生產許可審查員培訓，本次培訓由貴陽市市場監督管理局食品生產安全監督管理處主辦，培訓邀請了目前全省優秀的食品行業資深許可審查專家，其中研究員有5 位，副高級工程師1位，還有省局食品生產處張體勇處長和鄭東同志親臨授課；貴陽市市場監督管理局、貴安新區市場監督管理局、貴陽市各區（縣、市）市場監督管理局共計84人蔘加了培訓。

這次培訓爲期4天31個課時，培訓內容主要包括《食品生產許可管理辦法》（許可權限、新食品原料管理辦法、產業政策、藥食兩用清單等）,《食品生產許可審查通則》及審查報告填寫注意事項,《食品生產通用衛生規範》，65個食品生產許可審查細則，肉製品生產質量安全檢查指南解讀等。

在這次培訓中，授課專家不僅對食品生產許可相關理論知識進行了詳細講解，並且還結合自己多年許可工作經驗重點講解了許可現場審查過程中遇到的實際困難和問題。學員們通過這次培訓，對食品生產許可審查工作業務知識得到了全面認識，現場審查能力也得到了較大提升。這次培訓爲貴陽市建立一支具備專業知識、豐富經驗的食品生產許可審查員隊伍打下了良好理論基礎。