李子柒现在对大家来说应该都不陌生，从刚开始的无声无息，到现在的几千万粉丝，李子柒始终保持着乐观、向上、热爱生活的态度，所以一直深受大家的喜欢。大城市虽然好，但是压力也是很大的，李子柒恰恰抓住了这个心里，回到家乡陪着奶奶一起生活，回归田园，并记录分享出来，正是这种看似简单的田园生活，着实让大家向往不已。最近李子柒更新了几个短视频都和芋头有关，分享了芋头的4种吃法，每道都千万人围观，网友都说真是好吃又高级。

芋头是在饭桌上很常见，但是芋头长在土里的样子并不多见，相信很多人都和我一样，第一次看到，李子柒从收到洗到吃，每一步都详细的记录下来。下面就一起来看看，李子柒用芋头做了哪4道美食吧，有没有让你心动呢？

1、烤芋头。

烤芋头的吃法并不少见，因为芋头在很多地方都有种植，就和红薯一样，我们在小的时候，家里妈妈用柴火锅做饭时，都会放一些进去烧熟了吃，这样烤出来的味道更香甜，芋头也是一样。为什么说这道烤芋头高级，那是因为李子柒在吃烤芋头的时候，配上了一碗看上去非常好吃的蘸酱，配上芋头一起吃，应该特别下饭吧。

2、咸蛋黄芋头。

芋头的这种吃法还是第一次听说，芋头切成大块蒸熟以后，再切成长条，李子柒用的蛋黄酱是自己团队研发的，我之前有买过，觉得味道并不是很喜欢，所以做这道菜的时候，虽然看起来胃口十足，但是想想味道就会觉得怪怪的，但是这并不影响别的朋友喜欢她，因为看起来确实让人很有食欲，如果喜欢的朋友可以在家里尝试一下。

3、烤芋头片。

鱼头蒸熟以后，加入肉沫蛋黄，和少许的调味料，搅拌均匀，然后取一小撮按成扁片，放入烤箱中，烤出来的芋头片焦香酥脆，看起来就和薯片差不多，不过有肉的薯片还真的是没有机会尝过，而且李子柒用的烤箱，并不是我们的电烤箱，而是火烤箱，是不是让这道芋头片更高级了一些呢。

4、芋儿鸡。

这是我们常见的吃法，高级的是李子柒里面用的是自己腌制的灯笼椒一起炒，看起来是一天的事情，其实应该是好多天才完成，她的做法其实是比较家常的，小鸡清洗干净加葱、蒜、料酒腌制一下，芋头削皮清洗干净，用盐腌制一下，锅中放油，加独头蒜和姜块炒出香味，加两勺豆瓣酱，把腌制好的鸡肉放入炒至变色，再加一些香料、腌制的辣椒进去，放入芋头加入适量的水，炖到芋头软烂就可以了，李子柒和奶奶一起吃的时候，有说有笑，其乐融融，让人好生羡慕。

李子柒的这4种芋头的吃法大家喜欢吗？是不是顿时也觉得芋头变高级了很多呢？虽然现在大家对李子柒的各种评论颇多，但是李子柒传播中国美食文化的这种做法，我还是很认同的，我想这也是大家喜欢她的原因之一。 Hi，这里是花花趣说美食的小厨房，感谢您的阅读，今天分享的是李子柒的4到芋头的吃法，如果恰好你觉得对你有用，记得收藏一下。顺便动动小手帮我点一下【关注】吧！同时也欢迎点赞、收藏、评论和转发。有不同的意见可以在下面的留言区一起讨论，也欢迎和我一起分享你的拿手菜或者家乡美食，我会第一时间回复哦。 #芋头#李子柒#腌制收藏

烤芋头的吃法并不少见，因为芋头在很多地方都有种植，就和红薯一样，我们在小的时候，家里妈妈用柴火锅做饭时，都会放一些进去烧熟了吃，这样烤出来的味道更香甜，芋头也是一样。为什么说这道烤芋头高级，那是因为李子柒在吃烤芋头的时候，配上了一碗看上去非常好吃的蘸酱，配上芋头一起吃，应该特别下饭吧。

2、咸蛋黄芋头。

芋头的这种吃法还是第一次听说，芋头切成大块蒸熟以后，再切成长条，李子柒用的蛋黄酱是自己团队研发的，我之前有买过，觉得味道并不是很喜欢，所以做这道菜的时候，虽然看起来胃口十足，但是想想味道就会觉得怪怪的，但是这并不影响别的朋友喜欢她，因为看起来确实让人很有食欲，如果喜欢的朋友可以在家里尝试一下。

3、烤芋头片。

鱼头蒸熟以后，加入肉沫蛋黄，和少许的调味料，搅拌均匀，然后取一小撮按成扁片，放入烤箱中，烤出来的芋头片焦香酥脆，看起来就和薯片差不多，不过有肉的薯片还真的是没有机会尝过，而且李子柒用的烤箱，并不是我们的电烤箱，而是火烤箱，是不是让这道芋头片更高级了一些呢。

4、芋儿鸡。

这是我们常见的吃法，高级的是李子柒里面用的是自己腌制的灯笼椒一起炒，看起来是一天的事情，其实应该是好多天才完成，她的做法其实是比较家常的，小鸡清洗干净加葱、蒜、料酒腌制一下，芋头削皮清洗干净，用盐腌制一下，锅中放油，加独头蒜和姜块炒出香味，加两勺豆瓣酱，把腌制好的鸡肉放入炒至变色，再加一些香料、腌制的辣椒进去，放入芋头加入适量的水，炖到芋头软烂就可以了，李子柒和奶奶一起吃的时候，有说有笑，其乐融融，让人好生羡慕。

李子柒的这4种芋头的吃法大家喜欢吗？是不是顿时也觉得芋头变高级了很多呢？虽然现在大家对李子柒的各种评论颇多，但是李子柒传播中国美食文化的这种做法，我还是很认同的，我想这也是大家喜欢她的原因之一。 Hi，这里是花花趣说美食的小厨房，感谢您的阅读，今天分享的是李子柒的4到芋头的吃法，如果恰好你觉得对你有用，记得收藏一下。顺便动动小手帮我点一下【关注】吧！同时也欢迎点赞、收藏、评论和转发。有不同的意见可以在下面的留言区一起讨论，也欢迎和我一起分享你的拿手菜或者家乡美食，我会第一时间回复哦。

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