如今，很多人的购物习惯有了很大的改变，通过直播购物已经成为常见的购物方式。最近这几天，网红辛巴的徒弟在直播间售卖的燕窝出现了问题。即食燕窝变成了糖水，燕窝也成了热门话题。

即食燕窝，开盖就可以食用，免去了自己熬出燕窝的这道程序。只不过即食燕窝变成了糖水，也让消费者难以接受。毕竟，两者的价格是有着天壤之别。

即食燕窝，虽然没有统一的国家标准，在中国药文化研究中名下的燕窝专家委员会曾经发布了《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》中，要求食品包装上要标注干燕窝的含量，即食燕窝的唾液酸含量应该≥0.5mg/g。

消费者从辛巴直播间购买的即食燕窝显然并不符合这个标准，消费者也就花了冤枉钱，等于是花高价买了一瓶糖水。

其实，即使您买到的是符合标准的即食燕窝，其实也并没有太多的意义。燕窝的营养价值还真的不如鸡蛋，不信？就来看看！

先看看燕窝中的蛋白质，虽然干燕窝中含有一定量的蛋白质，只不过我们食用的是熬煮好的燕窝。这些煮好的燕窝中所含有的蛋白质就比较低了，而且最为重要的一点是燕窝蛋白质品质与鸡蛋中所含有的蛋白质有着天壤之别。

燕窝中所含有的这些蛋白质并非是优质蛋白，甚至还不如馒头中蛋白质利用率高，对于人体健康难以发挥积极作用。但是鸡蛋中所含有的蛋白质则是优质蛋白，既能促进人体的生长发育也能够维持人体的健康。

也许有人会说，燕窝中含有的唾液酸对于身体发育、上皮组织有着积极作用。只不过这种所谓的作用仅仅是停留在动物研究层面上，也没有相关的人体研究证明资料。这种动物实验的结果，并不能代表对于人有着积极的作用。

即使，燕窝中的这种唾液酸有着如此的作用，但是燕窝并非是唾液酸的唯一食物来源，我们日常食用的许多食物中都含有唾液酸，甚至人体自身也能够分泌唾液酸。

高大上的燕窝，只不过是物依稀为贵，营养价值还真的不如鸡蛋高。一个鸡蛋才五毛钱，物美价廉，性价比也高。

对于鸡蛋，我们早已经不再陌生。鸡蛋中所含有的蛋白质是优质蛋白，而且还含有卵磷脂、维生素A、维生素D、B族维生素等营养物质。这些营养物质都是人体所必需的营养素，也是人体健康不能缺少的物质。

只不过在食用鸡蛋的时候也要注意，并非是多多益善。鸡蛋中也含有一定量的胆固醇，过量摄入胆固醇也会影响人体健康。鸡蛋的食用量，也有限制。

每天一个鸡蛋，赶紧吃起来吧！