1

鲜香菇用淡盐水浸泡,豆腐冲洗一下。

2

把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。

3

香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。

4

葱姜切碎,香菇切块。

5

炒锅倒油爆香葱姜。

6

倒入香菇翻炒片刻。

7

然后放入豆腐。

8

加入生抽。

9

加入耗油。

10

再加少许白糖和清水。

11

大火烧煮5分钟,加少许盐。

12

在加少许鸡精。

13

淋入水淀粉勾薄芡。

14

汤汁浓稠关火。

#香菇#豆腐#炖豆腐收藏

6

倒入香菇翻炒片刻。

7

然后放入豆腐。

8

加入生抽。

9

加入耗油。

10

再加少许白糖和清水。

11

大火烧煮5分钟,加少许盐。

12

在加少许鸡精。

13

淋入水淀粉勾薄芡。

14

汤汁浓稠关火。

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