炖小鸡腿的做法
步骤1
鸡腿洗净备用
步骤2
干辣椒，葱，姜，蒜，花椒切好
步骤3
放油，干辣椒，姜，葱，蒜，花椒炒香，放酱油
步骤4
放入鸡腿，料酒，盐，蚝油，白糖，清水
步骤5
炖上20分钟左右，出锅炖小鸡腿的烹饪技巧
