別再只會攤雞蛋餅了，加上這樣食材，降血壓，防感冒，增強代謝
洋蔥中的營養成分十分豐富，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。
所需食材：
雞蛋2個，洋蔥半個，麪粉適量，水適量，鹽2克
做法：
洋蔥切成不丁。
2. 雞蛋打成蛋液。
3. 加入蛋液一半量的水。攪勻。
4. 加入麪粉，攪勻。不要有面疙瘩。如果有，可以靜置一會，再攪就可以了。
5. 加入洋蔥丁。加入2克鹽。拌勻。麪糊不要太稀。
6. 不粘鍋中放少許油，油熱後，舀適量的麪糊倒入鍋中，可以根據個人喜好攤成一張大的，也可以攤成幾個小的。直至兩面金黃，就可以出鍋了。
喜歡沒事的朋友快快收藏起來吧，爲家人做一道營養健康的美食。
注：以上圖片均來自網絡#洋蔥#食材#麪粉收藏
3. 加入蛋液一半量的水。攪勻。
4. 加入麪粉，攪勻。不要有面疙瘩。如果有，可以靜置一會，再攪就可以了。
5. 加入洋蔥丁。加入2克鹽。拌勻。麪糊不要太稀。
6. 不粘鍋中放少許油，油熱後，舀適量的麪糊倒入鍋中，可以根據個人喜好攤成一張大的，也可以攤成幾個小的。直至兩面金黃，就可以出鍋了。
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注：以上圖片均來自網絡
