農業展特色產品應接不暇,藉助盛會展現魅力

彩色蘋果口味各異 廣西香米組團參展

你知道蘋果有多少種顏色嗎?你能分辨出不同產地的大米香氣嗎?你品嚐過油茶味的米粉嗎?昨日,第五屆中國-東盟農業國際合作展、中國-東盟博覽會廣西農業展在南寧國際會展中心開展,若想了解農業展裏有哪些特色農產品,快與記者一同踏上色、香、味俱全的體驗之旅。

色 繽紛水果廣開銷路

暗紫的葡萄、鮮紅的石榴、橙黃的貢柑、淡綠的柚子……水果貿易一直是中國和東盟合作的“甜蜜動能”,走進位於會展中心D1號館的中國-東盟農業國際合作展,最先映入眼簾的莫過於各類水果。

陝西蘋果有4種顏色,味道各不相同

當天該館的第一場推薦活動是來自陝西的水果,其中又以蘋果的色彩和品種最爲豐富。例如綠色的青苹,個頭小,口感酸甜;黃色的晚熟品種“瑞雪”,汁多脆甜;紅色的“華碩”,果實大,耐儲存。“我還以爲是雪梨,沒想到竟然是蘋果。”專業觀衆陸女士第一次品嚐到來自陝西的黃色蘋果“瑞雪”,直誇口感好。

“每年陝西出口東盟國家的水果近30萬噸,總值超過8億美元,東盟已經成爲我們陝西水果的主要出口市場。”陝西省果業中心主任魏延安介紹說,今年水果出口受疫情影響較大,但陝西依託國家級蘋果大數據中心等平臺,加速推進果業數字化轉型,上半年鮮果出口東盟總值2825萬美元,同比增長68%,實現了逆勢增長。

魏延安認爲,陝西已經連續10多年參加中國-東盟博覽會,通過展會平臺,陝西與廣西、東盟客商果品雙邊、多邊貿易漸入佳境。目前陝西出口東盟國家產品以蘋果爲主,而獼猴桃等其他產品出口數量並不多,具有廣闊市場空間。

香 廣西香米組團參展

農業展裏不僅有色彩繽紛的水果,還有沁人心脾的花香。在廣西橫縣展區,茉莉花香包散發着怡人香氣,茉莉花茶美味至極,品上一杯,裏裏外外都感到格外愜意。作爲中國國家地理標誌產品,一朵朵清新雋永的茉莉花,不僅撐起了橫縣的茉莉花產業,更帶動了當地電子商務、先進設備製造、農副產業加工、文化旅遊等產業的快速發展。

農業展區橫縣茉莉花展廳吸引了大批觀衆。記者潘浩攝

這邊茉莉花香陣陣,那邊用“暹粒”柬埔寨茉莉香米煮出來的飯香飄四溢。“我們主要從事柬埔寨大米的生產加工銷售,目前在柬埔寨的生產基地每年可以生產3萬噸~5萬噸大米。”廣西國宏經濟發展集團有限公司銷售部經理李貴飛表示,今年是公司第六次參加東博會,藉助東博會的平臺,企業知名度得到了提高,更爲繼續擴大與東盟國家的經濟合作提供了助力。

柬埔寨暹粒香米受追捧

同樣以米香吸引人的廣西香米也是組團來參展。廣西香米具有“米粒細長、米味香醇、口感爽滑、營養豐富”的特點。截至2019年,全區符合廣西香米產品標準和有一定地域特色的優質稻種植面積750萬畝以上,總產量300萬噸左右。

味 非遺美食方便攜帶

逛農業展是一次味蕾的享受,特別是在廣西農業展的“廣西好嘢”展區,肉質鮮嫩的土雞,口感獨特的野生羊肚菌,醇厚甘甜的蜂蜜……每一樣都讓人食慾大開。在衆多美食之中,桂林市灌陽縣千載茶餐有限公司帶來的灌陽油茶粉令人耳目一新。

“灌陽瑤族油茶技藝‘撾油茶’是自治區級非物質文化遺產名錄產品之一,它不僅是當地人的主食,還是飲食文化和人文習俗的完美融合。”該公司負責人李曼清介紹說,灌陽油茶的製作步驟頗爲講究,爲了更好地推廣灌陽油茶,就必須要創新。

灌陽新品油茶粉,閃亮登場

灌陽油茶粉正是該公司今年9月新推出的便攜裝美食產品,包裝內配以炒米、花生、酸辣椒、祕製油茶湯包,食用時只需要用熱水泡製炒米,再加入調料就可以享用美味。李曼清說,無論是出門在外的遊子,還是想要滿載而歸的遊客,灌陽油茶粉都是不錯的選擇。(記者陳蕾/文 賴有光/圖)

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