一、急性重症胰腺炎。

首先来看看胰腺炎是个什么东西？

从字面意思上讲就是胰腺发炎了，可是大家经常谈到的五脏六腑，包括肺，心肝脾肾等器官，可是对胰腺大家了解多少呢？

其实胰腺最主要的功能就是帮助食物的消化和吸收。

同时上讲胰腺有两种分泌功能，包括外分泌和内分泌。

胰腺可以分泌胰液，这种液体是透明的，而且每天分泌量很多，可以达到750毫升到1500毫升。

通常上讲胰液的成分主要是包括各种消化用的酶，这些酶可以参与到食物的分解当中，帮助食物吸收。

通常情况下，胰腺所分泌的各种酶是以酶原的形式存储在细胞内的。

而另一种分泌叫内分泌，说到这个内分泌出来的东西，你可能就更了解了，那就是胰岛素和胰高血糖素，他们可以共同完成血糖的调控。

但是回到今天的主题上，如果胰腺中的酶流到了胰腺组织当中，就会导致胰腺把自己消化了，于是就出现了我们所说的胰腺炎。

二、胰腺炎是怎么发生的？

经过刚才的分析，我们知道如果胰腺中的酶进入到胰腺组织当中，那么就会出现一些炎症，但是有哪些原因可以导致酶的外流呢？

其实无外乎以下几种问题。

1.胆道疾病。通常情况下，胆道的相关疾病会导致胆汁流出障碍，这种障碍会导致胆汁进入胰管，很多时候就会导致局部组织压力过大，一夜不能有效外出，于是就造成了胰腺的损伤。
2.饮酒也是常见的原因之一。因为乙醇可以直接损伤胰腺，同时还可以刺激胰液的分泌，导致十二指肠乳头水肿，这种一系列的操作会发生急性胰腺炎。
3.十二指肠反流。在很多时候，如果十二指肠内的压力突然增高，就会导致胰液向内反流，比如蛔虫病，十二指肠溃疡都有可能出现反流。