火鍋,是一種再普通不過的美食,尤其是在冬天,喫火鍋會很暖和。

但是喫火鍋也會導致嚴重的疾病,這個你想過嗎?

在寧夏一名13歲的孩子喫完火鍋之後就出現了嘔吐,而且肚子疼得無法忍受,到醫院之後經過確診,竟然是非常嚴重的重症急性胰腺炎

不知道你有沒有感受到這種疾病的兇險,有重症,急性和胰腺炎。

每一個詞組都很嚴重。

那麼這種疾病是如何發生的,爲什麼會出現在一名13歲的孩子身上呢?

一、急性重症胰腺炎。

首先來看看胰腺炎是個什麼東西?

從字面意思上講就是胰腺發炎了,可是大家經常談到的五臟六腑,包括肺,心肝脾腎等器官,可是對胰腺大家瞭解多少呢?

其實胰腺最主要的功能就是幫助食物的消化和吸收。

同時上講胰腺有兩種分泌功能,包括外分泌內分泌

胰腺可以分泌胰液,這種液體是透明的,而且每天分泌量很多,可以達到750毫升到1500毫升。

通常上講胰液的成分主要是包括各種消化用的酶,這些酶可以參與到食物的分解當中,幫助食物吸收。

通常情況下,胰腺所分泌的各種酶是以酶原的形式存儲在細胞內的。

而另一種分泌叫內分泌,說到這個內分泌出來的東西,你可能就更瞭解了,那就是胰島素和胰高血糖素,他們可以共同完成血糖的調控。

但是回到今天的主題上,如果胰腺中的酶流到了胰腺組織當中,就會導致胰腺把自己消化了,於是就出現了我們所說的胰腺炎。

二、胰腺炎是怎麼發生的?

經過剛纔的分析,我們知道如果胰腺中的酶進入到胰腺組織當中,那麼就會出現一些炎症,但是有哪些原因可以導致酶的外流呢?

其實無外乎以下幾種問題。

  • 1.膽道疾病。通常情況下,膽道的相關疾病會導致膽汁流出障礙,這種障礙會導致膽汁進入胰管,很多時候就會導致局部組織壓力過大,一夜不能有效外出,於是就造成了胰腺的損傷。

  • 2.飲酒也是常見的原因之一。因爲乙醇可以直接損傷胰腺,同時還可以刺激胰液的分泌,導致十二指腸乳頭水腫,這種一系列的操作會發生急性胰腺炎。

  • 3.十二指腸反流。在很多時候,如果十二指腸內的壓力突然增高,就會導致胰液向內反流,比如蛔蟲病,十二指腸潰瘍都有可能出現反流。

以上3點就是臨牀中常見的三個原因,當然除此之外還有可能是因爲代謝性疾病,醫源性原因,甚至某些藥物和創傷都能導致胰腺炎的發生。

發生胰腺炎之後就會出現典型的症狀,包括腹部疼痛,腹脹,甚至噁心嘔吐嚴重的時候,可能導致患者休克,意識模糊,甚至昏迷。

所以喫完飯之後肚子疼可不一定是什麼好事兒。

醫生往往可以通過輔助檢查幫助判斷是不是急性壞死性胰腺炎,通常可以通過採血,看澱粉有沒有升高。如果澱粉酶升高的話,那麼是胰腺炎的可能性就比較高了。

最後想說一下,胰腺炎其實是很兇險的,很多時候患者都會經歷長期及複雜的病程變化,經常需要在醫院住很長時間。

但是與治療相比,防患是最重要的。

在生活中我們應該注意飲食習慣,不要喫太多油膩的東西,幫助膽汁更好地排出。

另一方面絕對要嚴禁暴飲暴食,不要喝酒,這都是對胰腺不負責的飲食習慣。

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