早餐这样搭配更美味，油条新配方，空心香酥特好吃

早餐油条搭配豆浆，好吃赛过鱼肉，油条新配方，空心香酥特好吃

话说大家上班的时候匆忙，只有在早餐店中急忙的买上两个油条和一杯豆浆就去上班了。小编我对油条也是情有独钟，所以有一段时间，小编我可是下了狠功夫菜，终于功夫不负有心人，小编我学会这油条其中的奥秘。尝到成果的小编自然不会满足，毕竟大家还不知道其中的奥秘。与小编一样喜欢油条的朋友可以跟着小编学起来，走，一起瞧瞧！

炸油条新配方

【食材】小苏打3g，酵母粉5g，无铝泡打粉3g,面粉500g，鸡蛋2颗，盐8g,白芝麻10g，食用油3L。

【步骤】1.将面粉装入大盆中，先将小苏打和无铝泡打粉放入面粉中，用手混合均匀；

2.每500g的面粉就需要270ml的水，把剩下的料倒入水中，把鸡蛋也打入水中搅拌均匀，然后倒入面粉中和面；

3.用双手将面粉揉成面团，盖上盖子第一次发酵20分钟，时间到之后，用双手拿住面团的一遍，拉起来抖几下再向叠扇子一样叠起来，循环这个动作几次；

4.做完这个动作，盖上盖子第二次发酵面团40分钟，这时候面团已经非常光滑了；

5.再重复之前的动作叠扇子几次，盖上盖子第三次发酵时间30分钟；

6.准备一个面板，撒上干面粉，将发酵好的面粉直接摊成长方形，卷成长条状，上面撒一些白芝麻，然后用手压一下，然芝麻粘在面团上面；

7.然后用擀面杖擀成又长又宽又薄的长条状，用刀切成均匀大小的剂子，用一条剂子轻轻地压在另一条上，用一根筷子在重叠的剂子中间压一下；

8.起锅倒入菜油，油七成热转中小火，用手拿起揪住剂子的两头轻轻一来放在油锅中；

9.下锅以后，用筷子持续的翻动油条，这样油条受热均匀，炸出来才酥脆，油条炸至两面金黄熟了就可以捞出锅中，沥干多余的油分，即可食用。

早餐油条搭配豆浆，好吃赛过鱼肉，油条新配方，空心香酥特好吃。这就是小编下狠功夫学来的炸油条的奥秘，这样子做出来的油条好吃酥脆，再搭配一杯豆浆，再完美不过了。大家可以在家学一学，做一做，毕竟在家做的油条更健康、更卫生，而且还不错哦！