幾種不同風味的湯品海帶燉豆腐湯，羅宋湯，酒釀蛋花湯
人們常常覺得價格貴的食品，其營養必定比普通食品要好，只要喫得好必定營養好。其實營養好是指喫得合理，無論食品的價格昂貴與否，都有其自身的營養特點和侷限性，不會含有人體所需的全部營養素。所以要充分發揮生活中很常見的食材的價值。
今天分享幾種不同風味的湯品。海帶燉豆腐湯，羅宋湯 ，酒釀蛋花湯。
海帶燉豆腐。幾塊錢就可以做成的美味家常菜，製作簡單，味道鮮美。
海帶燉豆腐的做法具體步驟如下；
海帶用溫水泡發，洗淨切成菱形片，
豆腐切塊，焯水，撈出晾涼
炒鍋加油燒熱，放入薑末、蔥花煸香
再放入豆腐、海帶翻炒
加水適量，加鹽醬油調味
燒沸後改用小火慢燉大約30分鐘即成
羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。但卻一點也不洋味 ，相反很中式很家常。做法簡單家常，酸中帶甜、鮮滑爽口。
羅宋湯的做法具體步驟如下；
牛肉切小塊、焯水去浮沫，重新加水燉2小時，直至熟軟
洋蔥、土豆、去皮番茄、圓白菜、胡蘿蔔切丁
鍋內放適量黃油與植物油，加洋蔥煸炒出香味，繼續加入土豆、胡蘿蔔、圓白菜、番茄翻炒
牛肉連同肉湯一起倒入鍋中，繼續煮燉半小時以上，土豆、胡蘿蔔變軟即可
另起一鍋，燒熱放入麪粉，小火炒至微黃，倒入牛肉鍋中攪拌，繼續煮半小時
將出鍋前，加番茄沙司、黑胡椒、鹽調味即成
酒釀蛋花。適合女性的甜湯，美容養顏。
酒釀蛋花的做法具體步驟如下；
小鍋水燒開
放入紅糖煮融化
加入酒釀
加入打散的雞蛋
攪拌出蛋花
加煮開即可
#海帶#羅宋湯#酒釀蛋花湯收藏
羅宋湯的做法具體步驟如下；
牛肉切小塊、焯水去浮沫，重新加水燉2小時，直至熟軟
洋蔥、土豆、去皮番茄、圓白菜、胡蘿蔔切丁
鍋內放適量黃油與植物油，加洋蔥煸炒出香味，繼續加入土豆、胡蘿蔔、圓白菜、番茄翻炒
牛肉連同肉湯一起倒入鍋中，繼續煮燉半小時以上，土豆、胡蘿蔔變軟即可
另起一鍋，燒熱放入麪粉，小火炒至微黃，倒入牛肉鍋中攪拌，繼續煮半小時
將出鍋前，加番茄沙司、黑胡椒、鹽調味即成
酒釀蛋花。適合女性的甜湯，美容養顏。
酒釀蛋花的做法具體步驟如下；
小鍋水燒開
放入紅糖煮融化
加入酒釀
加入打散的雞蛋
攪拌出蛋花
加煮開即可
