屬於冬天的美食文化

前段時間,“秋天裏的第一杯奶茶”爆紅了網絡,成爲不少人秀友情、曬恩愛的橋樑。不過,喝奶茶可不分季節,秋天裏的第一杯奶茶喝完了,接下來會有冬天裏的第一杯奶茶和春天裏的第一杯奶茶。不管是什麼季節的奶茶,作爲一檔負責任的美食欄目,《食全酒美》必須要爲您探究一下,茶飲的禁忌、營養和健康。

其實,在寒冷的冬季,除了奶茶、咖啡這些飲品之外,在我們中國最傳統的茶類飲品也是非常不錯的選擇。早在神農時期,茶及其藥用價值已被發現,並由藥用逐漸演變成日常生活飲料。

季分春夏秋冬,茶有花綠青紅。茶並不是單一季節的飲品,不同的茶在口感滋味、養生效果等方面都有不同,季節變換搭配合適的茶才能相得益彰。

喝完冬天裏的第一杯奶茶,當然還要喫一喫冬天裏的第一次火鍋。火鍋,是中國獨有的美食。不僅美味,也蘊含着濃厚的中國文化底蘊。只要一提到火鍋,腦海中閃過的一定是紅紅火火的畫面。一個小小的火鍋容入了各種食物,能夠滿足食客的不同口味。

火鍋的喫法不同於中餐菜,不是將已烹調好的菜餚端到桌子上就可以喫;而是把一些半成品菜品端到桌上,由食客自己親手操作,自燙自食;菜品的燙煮火候,就掌握在食客的手中。在寒冷的冬天,無論是奶茶的甜還是清茶的香,搭配火鍋的麻辣,承包了整個冬天的溫暖。

《食全酒美》播出時間

週一至週日 07:48 13:03 18:20 21:15#奶茶#冬天#火鍋收藏

喝完冬天裏的第一杯奶茶,當然還要喫一喫冬天裏的第一次火鍋。火鍋,是中國獨有的美食。不僅美味,也蘊含着濃厚的中國文化底蘊。只要一提到火鍋,腦海中閃過的一定是紅紅火火的畫面。一個小小的火鍋容入了各種食物,能夠滿足食客的不同口味。

火鍋的喫法不同於中餐菜,不是將已烹調好的菜餚端到桌子上就可以喫;而是把一些半成品菜品端到桌上,由食客自己親手操作,自燙自食;菜品的燙煮火候,就掌握在食客的手中。在寒冷的冬天,無論是奶茶的甜還是清茶的香,搭配火鍋的麻辣,承包了整個冬天的溫暖。

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