秋冬季节,早晚温差很大,天气干燥,风中带着一丝凉意,容易导致肝火秋,喉咙干痛的情况发生,家中常备一瓶秋梨膏,开水一冲,每天喝一杯,可以很好预防这种情况的发生,几种常见的食材,自己在家就可以制作,而且无添加。

秋梨是时令水果寒凉的特性。

做秋梨膏选择黄梨更好些

黄梨有清肺润燥的功效。多食用可以缓解口鼻干燥以及干咳少痰的症状。

红枣可以补气血,

罗汗果含有非常丰富的维生素C,它的作用清肺利咽,

川贝有着化痰止咳的作用。

那么现在开始制作秋梨膏吧。

把梨擦成细丝,加入红枣切丝,罗汉果排碎,川贝擀成碎末,依次加入国内

搅拌均匀,先大火煮开,再小火熬煮,熬煮至梨软烂捞出,装入纱布袋挤出梨汁,在小火熬煮,全程不停搅拌

熬制颜色变深,枣红色,浓稠的状态就可以了

装入密封的玻璃瓶,可以保存一个冬天

口感微甜,是很好的一味药膳

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