早餐别再吃油条了,换个花样,2块钱香菜巧妙已用,全家都吃得暖暖的

今天,我们来谈谈你们吃的是什么早餐?馒头、饺子、面条、油条、豆浆、油饼、麻团、面包、三明治、寿司等,这么多种,你们总会占一类。但是你们不知,妈妈们做早餐是最头疼的,毕竟全家人的早餐都在她头上,而且大家口味不一。所谓“萝卜青菜,各有所爱”,众口难调啊!

你还有这样的烦恼吗?你还在为全家人的早餐发愁吗?那是因为你们没有看到小编我的文章,早餐一招包全家满意,只需要2块钱的香菜,换个花样吃,全家人吃了都是暖暖的。

香菜柳叶面

【食材】西红柿1个,面粉200g,香菜,蒜黄,食用油,盐,葱姜蒜,干姜粉,花椒粉,红烧酱油,鸡精,香油,香醋

【步骤】1.食材洗净,西红柿切丁,蒜黄切段,香菜切段,葱姜蒜切末备用;

2.将面粉倒入碗中,加入适量的温水,少许盐,将面粉揉成面絮,再用手揉成光滑的面团,发酵10分钟;

3.准备一个砂锅,倒入适量的油,烧油热,下入西红柿丁翻炒出汤汁,然后再下入葱姜蒜末炒出香味,加干姜粉、花椒粉,红烧酱油,炝好之后加入适量的清水,加适量的盐调味;

4.把发酵好的面给揉捏几下,在擀面板上撒少许干面粉,将面团放上,用擀面杖把面团擀成一张大面皮,然后用擀面杖把面皮卷起来,用刀往面皮的中间划开,取出擀面杖,用刀给它切成柳叶片;

5.将柳叶片下入烧开的汤锅中,在煮快熟的时候,再下入蒜黄和香菜,给它搅拌均匀,煮30秒之后,加少许鸡精、香油就可以关火出锅。

看着热气腾腾的香菜柳叶面,满足全家人的早餐需求。尤其是在冬天的时候,这的是暖到我们加入的胃和身体。早餐别再吃油条了,换个花样,2块钱香菜巧妙已用,全家都吃得暖暖的。不信,大家可以试一试!

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