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冷風乍起,不少人開始惦記一樣美味。肥美、濃郁、一口咬下汁水滿溢……數數君不禁在心中吶喊:是時候來只小肥羊暖暖身子了!

說到喫羊,浙江各地都有不少好去處。餘杭倉前熱騰騰的掏羊鍋,桐鄉一碗原汁原味的羊肉面都讓人食指大動。數數君前幾日到溫州永嘉喫了一次烤全羊,現在想來仍念念不忘,有滋有味的不止美食,更是背後“一隻羊富了一個村”的故事。

永嘉鶴盛鎮嶺上人家一共有75戶村民,開烤全羊店鋪的就有35家,每到節假日家家戶戶都爆滿。去年村裏有一組令人咂舌的數據——村民戶均年收入135萬元,全村一年營業額超億元。這是什麼概念?要知道,去年永嘉全縣門票收入才首次突破億元大關。

白雲人家農家樂老闆金春友告訴我們,2002年以前嶺上村還是一個貧困村,大多村民都外出務工,成了老人和小孩留守的空心村。2002年,金春友抱着試試看的想法引進烤全羊特色菜發展農家樂,沒想到生意越做越紅火,其他村民在他的帶動下也紛紛做起“羊生意”。一道特色菜逐漸發展成全村的特色產業,嶺上村也成了遠近聞名的網紅“羊村”。

去年,當地政府在村中開展亮化工程提升,夜晚霓虹閃爍,坐落在半山腰的嶺上村一家一戶層層疊疊錯落有致,讓人不禁想起宮崎駿電影《千與千尋》中的奇幻場面。

2020年,中國打贏了一場人類歷史上規模最大、力度最強的“攻堅戰”——經過8年持續奮鬥,如期完成了新時代脫貧攻堅目標任務。在這場沒有硝煙的戰鬥中,各地因地制宜創造了很多有特色的攻堅辦法,值得在鞏固拓展脫貧攻堅成果過程中繼續保持並不斷優化。永嘉嶺上村的“羊生意”就是這樣一個。

跟着數數君一起來一場特殊的尋味之旅吧~

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