曹方紅所在公司的老兵團隊

“以安全求生存，以質量謀發展，以細節樹品牌，以管理出效益，以信譽佔市場”，這是曹方紅創辦公司所秉承的經營理念。曹方紅原本是一名軍人，退役前，他曾駐守舟山。28年的軍營歷練讓曹方紅受益良多，也爲他的創業之路奠定了基礎。2004年，47歲的曹方紅依依不捨地脫下了熱愛的綠軍裝從部隊轉業。此時的他面臨着在體制內謀得一個職位和自主擇業的選擇，身邊不少人建議他“你身體也不好，謀個‘鐵飯碗’養養老吧。”但曹方紅卻不這樣想，他揣着自己不多的轉業金，開始搏擊商海。2006年，曹方紅在舟山定海成立了潤家餐飲有限公司。

公司剛剛成立，曹方紅就得到了一個好機會，鎮海發電廠食堂正在對外承包經營權，得知這一消息的曹方紅立刻加入到競爭激烈的招投標隊伍裏。面對其他具有國資背景和知名民營餐飲品牌等優勢的競爭者，曹方紅不慌不忙，以一名軍人的責任和擔當贏得了招標方的一致認可，併成功獲得鎮海發電廠食堂承包經營權。隨後，公司遷址寧波鎮海，改名寧波潤家餐飲有限公司，他也在鎮海深深紮下了根。“鎮海是我的福地，這裏的人文底蘊深深吸引着我，加上我對‘海’的情結，我便留在了這裏，熱愛着這片土地，並儘自己所能爲這片土地作出貢獻。”曹方紅說，“我雖然沒有強壯的身體，沒有經商的經驗，也沒有雄厚的資金，但我這樣的‘三無人員’卻有一顆敢幹敢拼敢擔當的心。”

此後，潤家公司在他的帶領下，合作伙伴遍及江蘇、安徽、舟山、金華等省、市，打開了自己廣闊的市場，發展13年來，與50多家單位建立長期合作。

“要堅持社會效益與經濟效益並舉。” 這是曹方紅一直秉持的原則。國家脫貧攻堅的號角吹響後，在致富奔小康實現共同富裕的道路上，曹方紅認爲自己理應承擔一份幫助“4050”羣體發展的社會責任。公司800多名員工來自全國各地，有轉業退伍軍人、下崗工人，且大部分是40-50歲的人，甚至還有60歲以上的員工。“他們很多人其實身體很好，但因年齡、職業的侷限求職受挫，而我們可以接納他們。一人富不算富，大家富纔是富。”曹方紅說，“我也想讓更多人看到，軍人退役不褪色，可以在新領域繼續爲社會作出貢獻。”

來源：今日鎮海

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