前几天南方的姨妈回威海玩了，50多岁的年纪皮肤好，身材更好，那腰围细的，真的没有一尺八呢！看看自己日渐发福的身材，很是羡慕。连忙跟她讨教保持身材的秘密，她说一是要迈开腿，多运动，每天坚持5点起来晨跑，运动量不用太大，要跑到微微出汗就可以了。二是管住嘴，多吃低脂低卡的食材，特别是晚餐一定要少吃碳水，多吃青菜。如果不喜欢水煮的，试试这道蚝油海米生菜吧，做法简单，她一周至少吃3次，下面我把做法和小伙伴分享一下。

姨妈最爱吃的菜，低脂低卡味道鲜，做法很简单，50多腰围一尺八。随着年龄的增长，很多女性都有吃啥都长肉的烦恼，特别是肉长在了腰上、小肚子上，同事们都俗称“三大块”，很不容易减掉。这里说一下生菜，它一年四季都有，而且价格便宜，很多人都知道：吃生菜可以减肥。生菜里面含有丰富的水份、氨基酸以及微量元素，尤其是含有大量的b族维生素，热量比较低，很少增加体内的热量，每天多吃生菜，对减肥非常有好处。专家说：减肥的饮食原则就是以清淡易消化为主。最好是每日三餐，每餐主食不要超过100克。建议早餐多吃绿叶蔬菜，比如生菜、白菜、菠菜、芹菜等。这道菜做法简单，口感鲜美，想减肥的小伙伴别错过。

【海米蚝油生菜】

【食材】生菜一大棵，蚝油2茶匙，白糖一茶匙，海米少许，小米辣2个，大蒜半头，料酒少许。

【做法步骤】1、将生菜洗净控水。

2、锅里加入适量的清水，放入一滴食用油，将生菜放入快速焯水。捞出放入盘子中备用。

3、锅里加入少许的底油，放入蒜末、小米辣和葱花爆香。

4、倒入提前泡发的海米。

5、倒入料酒去腥。

6、倒入蚝油少许的清水，翻炒均匀。

7、加入白糖提鲜。

8、将所有的食材炒均匀。

9、将炒好的汤汁淋到生菜上，美味即成。

小贴士：

1、首先要掌握好生菜焯水的时间，尽量短一点儿，时间长了菜的颜色会不好看。

2、海米不用太多，有个味道就可以了。

3、海米和蚝油都有咸味，所以这道菜不需要再放盐。

这道减脂低卡的快手菜，你喜欢吗？口感鲜美，做法简单。我是原创作者黄黄，一起聊聊吃的那些事儿。在美食的旅途中，黄黄和您不见不散。

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