我們都知道一到冬天，這火災、爆炸就總是頻發，用電安全的話題也是每天都在說。

這不，又有我們家附近出現的一個新聞直接衝上了微博熱搜：

一般學校出現電路引起的火災，大概率可能是學生使用大功率電器或者用電不符合要求。

而作爲一名奶爸，Dr.X倒是借從這個新聞出發，提醒提醒大家，冬季一定注意居家安全！因爲一不小心，你家有可能就炸了！

1.燃氣使用不當

大部分人做飯時只要火點着了，基本上不會關注火焰的情況。但是，火焰如果不充分燃燒就會產生二氧化硫和氡氣。這些氣體一旦進入我們的呼吸道，對身體有極大危害。

另外，天然氣和煤氣泄漏也需要注意。很多時候燃氣泄漏並不嚴重，再加上沒有遇到明火，所以沒有釀成大禍。但眼看冬天就要來了，家家戶戶基本上都門窗緊閉，再加上很多衣物在這個時候容易產生靜電，這個時候如果出現泄露就很危險了。

浙江有新聞報道，一位老太太就是因爲衣服靜電碰上了泄露的燃氣，引發羽絨服爆炸！

2.微波爐熱雞蛋

雞蛋是很好的早餐食物，但蒸雞蛋、煮雞蛋都太慢，不如直接用微波爐加熱一下吧？且慢！把雞蛋放進微波爐，你收穫的很可能是一枚「炸蛋」……

爲什麼雞蛋會有這麼大的威力？

雞蛋被蛋殼緊密地包裹着，平時水煮雞蛋時，由於加熱比較緩慢，熱量可以及時散發出去；但微波爐功率較大，使雞蛋迅速升溫，熱量無法及時散出，導致雞蛋內部過熱、壓力過大，最終發生爆炸。

那是不是去掉蛋殼就好了呢？並不！蛋黃也被一層膜包裹着，微波加熱時會產生大量蒸汽，這層膜就會像吹泡泡一樣越變越大，最終衝破蛋黃膜，雞蛋就炸開了。

有時候，雞蛋可以被平安拿出微波爐。但別高興太早，在外面爆炸只會更可怕。一位 19 歲的英國女孩，就經常把雞蛋磕入碗中，用微波爐加熱。但最近的一次，雞蛋從微波爐中拿出後發生了爆炸，導致她暫時性雙目失明。

3.高壓鍋使用不當

高壓鍋之所以便捷高效，是因爲有很好的密封性，在加熱的過程中，鍋內壓力增加，才使得食材能夠快速做熟、入味。

爲防止事故發生，高壓鍋上一般都會有一個排氣孔（壓力閥），通過釋放蒸汽控制壓力。但如果壓力閥出了問題，鍋內壓力超過了承受極限，那就可能會發生爆炸……曾經有人做過實驗，將高壓鍋密封住，不出多久，爆炸就發生了，而且威力巨大。

平時使用高壓鍋時，比較常見的問題有兩個：一不小心米放多了，沸騰的米湯和米渣可能會堵住高壓鍋的排氣孔；此外，高壓鍋老化也會導致排氣不通暢。

一旦真的遇到這些問題，爆炸就可能發生。所以使用高壓鍋前，一定要事先檢查排氣孔，嚴格按照說明控制食物體積，同時注意使用年限。別讓高壓鍋變成定時炸彈。

冬季是火災等居家安全的高發季，很多日常用品如果選擇不對或者使用不當，都可能變成「爆炸」殺手，大家一定要慎之又慎！

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-Dr.X-

一個醫學博士、外科醫生和三娃奶爸

《學會看病》作者

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