哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！

孩子的早餐不要将就，天天花心思准备，就能养出不挑食的宝贝，我家小朋友的早餐天天都不重样，每天早起给孩子做早餐，我已经坚持了七年，经常为孩子的早餐发愁的朋友，可以点我头像关注我，学做每天都不一样的早餐，总有一样是您家孩子爱吃的。

今天的早餐：热牛奶，菠菜手擀面，菠菜馒头，香煎鸡胸肉，谷物圈，哈密瓜。

孩子的早餐要有干有湿，有荤有素，营养搭配要全面，尽量多给孩子准备一些，孩子的口味阴晴不定，万一哪天不喜欢吃哪样食物了，也不至于会饿肚子。

手擀面很久没有吃了，忽然吃一回太美味了，我还做了西红柿鸡蛋的浇汁，趁热吃浑身都暖和，因为晚上煮了一把菠菜，所以打了点菠菜泥，一半用来做了手擀面，一半用来做了馒头，手擀面是用菠菜泥，清水，鸡蛋和面粉和成面团，醒了一晚上，早上用擀面杖擀成薄片，切成面条，煮熟后浇上西红柿鸡蛋就行了。

馒头是菠菜泥里加了适量的馒头自发粉，和成面团，搓成长条，切成小剂子，擀成椭圆形，对折起来，用小梳子压出花纹，醒发半个小时，然后上锅蒸十分钟，出锅松软可口，还带着一丝菠菜的清香，用来夹菜吃超级美味。

鸡胸肉提前一晚上解冻，对半切开，撒上盐，黑胡椒粉，香芹，抓匀腌制一个晚上，早上起来在平底锅里刷一层油，然后放入腌制好的鸡胸肉，两面煎至金黄，香喷喷的超香，切成小块，夹在馒头里面吃管饱又解馋。

孩子正在长身体的时候，要多喝牛奶，所以一有机会我就给孩子多喝牛奶，也不用很麻烦，早上用奶锅加热一两分钟就好了。

牛奶里我泡的是谷物圈，这个是买的，价格也不贵，平时可以泡在牛奶里吃，既增加营养又能丰富口感，还可以放在豆浆里吃，非常实用。

水果我也每天都会准备，今天我准备了哈密瓜，水果没有关系，喜欢吃什么就准备什么，只要符合自家孩子的胃口就行，我家孩子中午在学校吃饭，晚饭又吃得晚，所以很少有机会吃水果，我就把水果放在早餐里吃了。

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