大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。

老话说:大雪补得当,一年不受寒。大雪吃得好,来年开春身体棒,精神旺。

大雪简介知多少

How much do you know about heavy snow

大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,时间是公历每年的12月7日或8日,也是干支历亥月的结束以及子月的起始;其时视太阳到达黄经255度。大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大,相反,大雪后各地降水量均进一步减少。

“小雪腌菜,大雪腌肉”大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将盐加花椒等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年到来。

大雪养生知多少

How much do you know about heavy snow

01

吃三肉

1、乌鸡肉:补虚益气

《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,治疗一些虚损诸病的功用。

乌鸡富含氨基酸、铁元素,远超普通鸡肉,是营养价值极高的滋补品。

冬天吃乌鸡肉,喝乌鸡汤,既可以温补肾阳,又不用担心内热积聚上火。

煮鸡肉的时候,可以放些枸杞、桂圆,清甜不油腻,温补不上火,是冬季上等的佳品。

2、牛肉:暖胃强身

羊肉性热,牛肉性温。冬季温补,牛肉更佳。

牛肉富含氨基酸、蛋白质,可以补中益气,强筋健骨,可以让人们在冬天避免感冒侵扰。

牛肉还能健脾养胃,提高消化吸收能力,更适合中老年人食用。

3、鱼肉:保护心脑血管

“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉。

鱼肉每一百克的脂肪含量不足2克,对于想要冬季进补,但是又不愿意摄入过多脂肪的人来讲,是最好的选择。

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

镁元素还能改善心情,促进大脑活跃,提高记忆力。

02

煲三汤

1、雪梨银耳汤

冬天天气干燥,雪梨有止咳平喘、生津润燥的功效。 而银耳可以滋阴、造血、补气、通便。这款汤品清甜不腻,特别适合冬季饮用。

2、莲藕红豆汤

莲藕可以清热润燥、滋阴益气。最适合干燥的冬季使用。 在清热的同时,还能止泻固精。红豆能利水、解毒、补血、健脾胃。莲藕红豆汤可以补血养颜,强壮身体的作用。十分适合脾虚血弱、面色萎黄,精神疲乏者饮用。

3、萝卜排骨汤

老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,萝卜具有很强的行气功能,可以消积排毒,润肺养阴。

大萝卜可以与排骨、牛尾、虾皮等同煮,在煮汤过程中不妨多放点大葱,既能去腥提香,还能通阳。

促进消化,保护肠胃,预防冬季进补造成的富贵病。

冬天气温降低

街头献血的人数也相应地有所下降

但病人需要输血的情况不会因为冬天而不出现

仍需要我们挽起袖子去拯救生命!

冬季献血需要注意哪些?

一起和小编了解下吧!

冬季献血要注意

01

由于献血者活动量的减少

血管会出现收缩的现象

献血时给医生寻找血管增加了难度

所以冬季献血一定要在温度适宜的环境里

最好饮用一杯热水

更好地促进血液循环

或者轻轻拍打肘部血管

使血管快速充盈起来,着宽松袖口衣物方便采血

02

献血前一天晚上要保证足够的睡眠

保持良好的精神状态

献血前一天晚上和当天 早晨

不要吃太油腻的食物

不要饮酒、不要空腹献血

以免体检不合格而延误献血!

03

献血后尽可能休息好

并适当增加蛋白质的摄入

加快血细胞恢复

同时, 由于天气寒冷

献血后除了常规注意事项外

一定注意 不要着凉,避免感冒!

其实,献血一年四季都一样

冬季献血同样不会影响身体健康

冬季不管天有多冷

心中的爰都是暖暖的无偿献血

大雪时节 唯愿安暖

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