天气越来越冷，老年人身体虚寒，需要适时“进补”，提高人体耐寒能力，才更有利于人体的健康。

然而，老年人脾胃非常虚弱，胃部蠕动功能低下，如果饮食不当，不仅起不到进补的目的，反而会加重胃肠负担，不利于人体的健康。

老年人“冬补”的同时，要保护好胃肠，吸收好，进补才有意义

只有胃肠功能强大，吸收好，食材中的营养价值才能被人体所利用。老年人冬补的同时，也要注意保护好胃肠功能。除了每天保持一定量蔬菜与瓜果进食之外，还需要注意以下几点：

1、饮食要有规律；最好是三餐能定时定量，尽量避免挑食、偏食以及暴饮暴食现象。避免出现不吃早餐、吃夜宵、吃饱就睡等不良饮食习惯。

2、要注意饮食清淡；尽量避免油炸、煎炒、烧烤等食物；多采用清蒸、水煮、炖、清炒等烹饪方式。

3、饮食注意以松软为主；老年人胃肠不好，要多吃些易消化的食物，尤其是吃粗粮的时候，最好是经过细加工处理，或者是熬粥，更容易被人体吸收。

4、少吃生冷食物，多吃温热的食物；包括喝水也要喝热水，吃水果也要温热之后再吃。

5、可以少吃多餐；在控制一天总热量摄入的情况下，少吃多餐可以更好地减轻胃部压力。

除此之外，还需要注意细嚼慢咽，保持良好的饮食心情，已建成保持合理的运动锻炼，高质量的睡眠等，也是非常有助于调理脾胃健康的，提高人体消化吸收功能的。

大雪过后，老年人这4件事尽量不要做

1、赖床

天冷之后身体各个关节比较僵硬；加上穿着比较臃肿，行动也不是特别方便。一些老年人就不太喜欢运动。而越是缺乏运动，人体产生的热量就越少，就越是怕冷。

一些老年人晚上睡觉，白天大多数时候也是躺着床上或者是沙发上，烤火或者是享受暖气。这样也会影响人体血液循环，不利于人体正常的代谢功能。

建议：老年人晚上睡眠是不宜超过10个小时，也不宜少于7小时；白天尽量不要赖在床上不动。即使道路湿滑，不便于外出锻炼，在家里也是要注意运动锻炼的，仅避免久坐或久躺等现象。

2、憋尿

天气变冷之后，人体出汗少，所以形成的尿液就会特别多。

而因为寒冷，行动不便，因此就有很多人有憋尿的习惯。

尤其是老年人，肾功能下降导致尿液中的代谢废物浓度较高，还可有有些未能吸收的营养物质，滋养细菌，长时间停留在体内也是不利于人体健康的，还可能因为过度的憋尿而影响人体肾功能，因此要及时排尿。尤其是午夜，早上快起床的时候，如果有尿意要尽早排出，不要赖床。

3、少喝水

一些老年人为了减少排尿的频率，所以经常口渴了也不喝水，而是等到感觉不舒服才去喝一点。为了避免起夜，睡前也不敢喝水。

研究表明，只有当人体却会达到3%以上时才会感觉到口渴，人体取水，尿液中代谢废物浓度提高，也是会影响人体健康的。因此老年人要多喝些水，及时排尿才更有利于人体健康。

4、不吃蔬菜

人们向来有冬补的习惯，而人们对冬补的理解，就是要多些高能量食物，比如多吃肉、吃精粮等等，所以吃蔬菜的就比较少。

新鲜蔬菜​是​人体最主要的膳食纤维来源，合理进食可以促进胃肠蠕动，吸收肠道中的有害物质以及多余的脂肪与胆固醇，形成大量的粪便排出体外，所以也被誉为是肠道的“清洁工”。

因此，不吃蔬菜是不行的，尤其是老年人。

建议：老年人在保持营养均衡的条件下，每天应进食300——500克的新鲜蔬菜，以及300克左右的新鲜水果，以帮助人体改善肠道功能。

总而言之，老年人冬补不能光吃肉，保持营养均衡的同时，还需要适当的运动锻炼，以及保持乐观的心态，身心健康，才更容易长寿。

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