天氣越來越冷，老年人身體虛寒，需要適時“進補”，提高人體耐寒能力，才更有利於人體的健康。

然而，老年人脾胃非常虛弱，胃部蠕動功能低下，如果飲食不當，不僅起不到進補的目的，反而會加重胃腸負擔，不利於人體的健康。

老年人“冬補”的同時，要保護好胃腸，吸收好，進補纔有意義

只有胃腸功能強大，吸收好，食材中的營養價值才能被人體所利用。老年人冬補的同時，也要注意保護好胃腸功能。除了每天保持一定量蔬菜與瓜果進食之外，還需要注意以下幾點：

1、飲食要有規律；最好是三餐能定時定量，儘量避免挑食、偏食以及暴飲暴食現象。避免出現不喫早餐、喫夜宵、喫飽就睡等不良飲食習慣。

2、要注意飲食清淡；儘量避免油炸、煎炒、燒烤等食物；多采用清蒸、水煮、燉、清炒等烹飪方式。

3、飲食注意以鬆軟爲主；老年人胃腸不好，要多喫些易消化的食物，尤其是喫粗糧的時候，最好是經過細加工處理，或者是熬粥，更容易被人體吸收。

4、少喫生冷食物，多喫溫熱的食物；包括喝水也要喝熱水，喫水果也要溫熱之後再喫。

5、可以少喫多餐；在控制一天總熱量攝入的情況下，少喫多餐可以更好地減輕胃部壓力。

除此之外，還需要注意細嚼慢嚥，保持良好的飲食心情，已建成保持合理的運動鍛鍊，高質量的睡眠等，也是非常有助於調理脾胃健康的，提高人體消化吸收功能的。

大雪過後，老年人這4件事儘量不要做

1、賴牀

天冷之後身體各個關節比較僵硬；加上穿着比較臃腫，行動也不是特別方便。一些老年人就不太喜歡運動。而越是缺乏運動，人體產生的熱量就越少，就越是怕冷。

一些老年人晚上睡覺，白天大多數時候也是躺着牀上或者是沙發上，烤火或者是享受暖氣。這樣也會影響人體血液循環，不利於人體正常的代謝功能。

建議：老年人晚上睡眠是不宜超過10個小時，也不宜少於7小時；白天儘量不要賴在牀上不動。即使道路溼滑，不便於外出鍛鍊，在家裏也是要注意運動鍛鍊的，僅避免久坐或久躺等現象。

2、憋尿

天氣變冷之後，人體出汗少，所以形成的尿液就會特別多。

而因爲寒冷，行動不便，因此就有很多人有憋尿的習慣。

尤其是老年人，腎功能下降導致尿液中的代謝廢物濃度較高，還可有有些未能吸收的營養物質，滋養細菌，長時間停留在體內也是不利於人體健康的，還可能因爲過度的憋尿而影響人體腎功能，因此要及時排尿。尤其是午夜，早上快起牀的時候，如果有尿意要儘早排出，不要賴牀。

3、少喝水

一些老年人爲了減少排尿的頻率，所以經常口渴了也不喝水，而是等到感覺不舒服纔去喝一點。爲了避免起夜，睡前也不敢喝水。

研究表明，只有當人體卻會達到3%以上時纔會感覺到口渴，人體取水，尿液中代謝廢物濃度提高，也是會影響人體健康的。因此老年人要多喝些水，及時排尿才更有利於人體健康。

4、不喫蔬菜

人們向來有冬補的習慣，而人們對冬補的理解，就是要多些高能量食物，比如多喫肉、喫精糧等等，所以喫蔬菜的就比較少。

新鮮蔬菜​是​人體最主要的膳食纖維來源，合理進食可以促進胃腸蠕動，吸收腸道中的有害物質以及多餘的脂肪與膽固醇，形成大量的糞便排出體外，所以也被譽爲是腸道的“清潔工”。

因此，不喫蔬菜是不行的，尤其是老年人。

建議：老年人在保持營養均衡的條件下，每天應進食300——500克的新鮮蔬菜，以及300克左右的新鮮水果，以幫助人體改善腸道功能。

總而言之，老年人冬補不能光喫肉，保持營養均衡的同時，還需要適當的運動鍛鍊，以及保持樂觀的心態，身心健康，才更容易長壽。

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