近日，金寨縣市場監督管理局在縣市場監督檢驗所召開金寨縣食品快速檢測業務工作會。縣市場監管局副局長黃守新參加會議，總結2020年食品快檢工作的同時安排佈置2021年食品快檢工作，局食品科、檢驗所全體人員和各市場監管所負責人蔘加會議。

會議強調，各所要高度重視老百姓的菜籃子安全。食品快速檢測是食品安全監管人員的有利工具，各所要充分發揮這一工具作用，嚴把食品安全關，創造放心消費環境，築牢食品安全的最後一道防線。

會議提出四點要求：一是食品安全監管不能滯後，要增強時效意識，增加快檢檢測頻次，擴大快檢品種覆蓋面；二是食品快檢信息嚴格按照規範要求公佈，公佈的食品快檢信息應真實、客觀、易懂，不得誤導消費者；同時保存原始檢測記錄，確保數據真實、完整和可追溯；三是大力加強快檢人員培訓，不斷提高快檢隊伍素質，持續增強食品監管技術支撐；四是會後各所要結合本轄區實際，制定2021年具體食品快速檢測計劃。