我们都知道一日三餐要营养均衡，每顿饭都不能错过，每顿饭都要摄入一定量的营养。然后，在现在有很多人并不重视早餐，常常会把早餐放弃，认为就算没有吃早餐，在一天中的其他时间也可以补回来。

其实，早餐是一天三顿饭中最重要的一餐，并且身体吸收营养的最佳时间也是在早上。所以，如果当天没有吃早餐，可能会影响一天的工作和生活，降低效率，会造成很严重的后果。

虽然吃早餐很重要，但是并不意味着我们可以随便敷衍了事，如果早餐经常吃这物，可能会导致胃部难受。

白粥

很多人会选择白粥作为早餐，因为制作起来方便，简单，煮一锅就可以满足一家人的饭量，但是对肠胃不是很友好。早上尽量吃一些燕麦粥或者五谷粥，这些会比白粥更有营养，因为白粥中大部分是淀粉和水，如果长期喝白粥，身体很难补充足够的营养。

泡菜

泡菜和白粥搭配起来，会更下饭。不过，泡菜中含有大量的亚硝酸盐，这种物质对身体是有害的，不仅会伤害肠胃，如果过多食用，还会使人出现缺氧的情况。所以，泡菜虽然好吃，也不能连续吃，要控制自己的食用量。

饼干

现在饼干的种类很多，很多人都喜欢把无糖饼干作为早餐，其实，饼干这种又干又硬的食物很不适合早餐吃。因为在早晨，身体还处于缺水的状态，如果直接吃饼干，很难消化，甚至还会伤胃。

豆浆和油条

豆浆和油条是最常见的搭配，很多人都喜欢吃，但是却不是最有营养的食物。因为油条制作的时候需要经过油炸，会破坏食物的营养，并且油炸后还会产生有害物质，如果吃多，会损害肠胃，甚至还会导致血脂升高。

所以，即使再喜欢油条和豆浆，也要少吃。

剩饭剩菜

把隔夜的饭菜当做早餐是很不好的，因为饭菜放置一晚上后，不仅会滋生细菌，还会产生对身体有害的物质，如果长期食用，很容易对健康产生危害。

所以，我们在做饭的时候尽量把握好量，避免剩大量的饭菜。

方便面

对于一些工作的人来说，早餐的时间是很短的，很多人为了节省时间，会选择吃方便面，我们都知道方便面属于油炸食品，脂肪含量高，并且含有大量的添加剂，如果经常吃，会导致难以消化，所以不建议早餐吃方便面。

水果

很多人为了减肥，在早餐时只吃一些水果，水果中虽然富含维生素，但是无法给身体提供足够的营养。并且在吃早餐时胃酸偏多，有很多水果是酸性的，如果经常食用对胃部不利。所以，早餐尽量吃一些含碳水化合物的食物。

早餐不仅要填饱肚子，还要正确吃早餐，多注意3点，会更健康有营养。

吃热早餐

如果经常吃凉早餐，会影响消化，不利于胃部健康。所以，早餐要尽量吃热的，有助于养胃，提高消化吸收的能力，能使身体更强健。并且早餐要尽量吃新鲜的食物，少食用剩饭。

合理安排早餐时间

有很多人喜欢睡懒觉，这些人的早餐大多是在十点吃的，有些人起床晚了会直接不吃早餐；也有些人五六点吃早餐，这样会使肠胃工作负担加重。建议尽量在七点或八点之间吃早餐，因为这时食物最容易消化。

早餐要慢慢吃

很多人为了赶时间，会边走路边吃早餐，这样对健康很不利。因为在走路的时候会使胃部的血液减少，会降低胃部的消化能力，再加上食物没有进行充分的咀嚼，很容易造成消化不良，或者使体重增加，还可能会引发胃下垂。

建议早上的时候早起一会，留出足够的时间吃早餐，最好是坐下慢慢吃，吃完休息一会再出门。如果时间太赶，可以打包到工作地点后再吃。

错误的吃早餐会危害健康，影响正常的消化功能，所以，要牢记正确的吃早餐方式，让身体更健康。

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