爲了營造積極向上的鄉村氛圍，拉近鄰里關係，發揮美食對精準扶貧的作用，近日，長白縣八道溝鎮西大坡村在黨支部的帶領下開展了西大村首屆《金緣杯》鄉村美食大賽。

一進入到西大坡村首先映入眼簾的是一串串的紅色燈籠。聲樂響起，衣袂飄飄，一首歡快的歌曲結束後西大坡村第一屆美食節正式開始。在主持人宣讀完美食節評分規則後，精彩紛呈的食神爭霸賽正式開始。只見各位參賽選手穿着統一的服裝將自己精心準備的菜餚一道道端上桌子，有農家燉鯉魚、柴火燉小雞、扣肉、餃子、煎餅、荷葉雞等各式各樣不同風味的農家美食。評委們圍在桌邊對每一道美食進行品嚐、點評、打分，只見活動現場人頭攢動熱鬧非凡，每一個人都沉浸在美食的享受中。最終由評委們共同打分評出了此次活動的前三名並頒發了獎品。

此次美食節是十分具有農村特色的一次活動，不僅推廣了特色產品打造特色品牌，而且展示了特色美食的獨特魅力。

吉林日報社出品

策劃：姜忠孝

作者：張新蕾

編輯：韓玉紅