为了营造积极向上的乡村氛围，拉近邻里关系，发挥美食对精准扶贫的作用，近日，长白县八道沟镇西大坡村在党支部的带领下开展了西大村首届《金缘杯》乡村美食大赛。

一进入到西大坡村首先映入眼帘的是一串串的红色灯笼。声乐响起，衣袂飘飘，一首欢快的歌曲结束后西大坡村第一届美食节正式开始。在主持人宣读完美食节评分规则后，精彩纷呈的食神争霸赛正式开始。只见各位参赛选手穿着统一的服装将自己精心准备的菜肴一道道端上桌子，有农家炖鲤鱼、柴火炖小鸡、扣肉、饺子、煎饼、荷叶鸡等各式各样不同风味的农家美食。评委们围在桌边对每一道美食进行品尝、点评、打分，只见活动现场人头攒动热闹非凡，每一个人都沉浸在美食的享受中。最终由评委们共同打分评出了此次活动的前三名并颁发了奖品。

此次美食节是十分具有农村特色的一次活动，不仅推广了特色产品打造特色品牌，而且展示了特色美食的独特魅力。

吉林日报社出品

策划：姜忠孝

作者：张新蕾

编辑：韩玉红