食材：鸡蛋、酸奶、面粉、果仁干
鸡蛋
酸奶
面粉
果仁干
两颗鸡蛋打散，加入酸奶200克搅匀，筛入35克面粉搅匀
耐高温玻璃碗底部先抹油再放果仁干，把调好的稀糊倒入，铺上保鲜膜，用牙签扎洞
开水下锅中火蒸20分钟
放凉后再切片
