西兰花虾仁的做法
步骤1
首先备齐所有的食材。
步骤2
海虾去虾头虾皮后洗净沥干水分,虾仁里倒入料酒和生抽,淀粉。
步骤3
把虾仁和调料混合拌匀腌制10分钟。
步骤4
大蒜去皮切碎,胡萝卜我用的是下脚料,做圣诞树剩下的。
步骤5
锅中倒入适量的清水,倒入几滴食用油和适量盐烧开,先放入胡萝卜焯水,再倒入撕小朵的西兰花焯至变色捞出过冷水后沥干。
步骤6
热油爆香蒜末,倒入腌制好的虾仁。
步骤7
大火快速翻炒至变色断生。
步骤8
倒入焯熟的西兰花和胡萝卜片。
步骤9
倒入太太乐鲜鸡汁。
步骤10
根据个人口味,加入适量的盐调味。
步骤11
大火快速翻炒1分钟左右,看见锅中汤汁浓稠时。
步骤12
倒入太太乐芝麻香油。
步骤13
大火翻炒均匀即可关火。
步骤14
出锅咯~鲜美可口又营养。
步骤15
吃一口就停不下来了。
步骤16
下饭下酒都好吃,上桌就秒光,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧~#虾仁#西兰花虾仁#胡萝卜收藏
步骤5
锅中倒入适量的清水,倒入几滴食用油和适量盐烧开,先放入胡萝卜焯水,再倒入撕小朵的西兰花焯至变色捞出过冷水后沥干。
步骤6
热油爆香蒜末,倒入腌制好的虾仁。
步骤7
大火快速翻炒至变色断生。
步骤8
倒入焯熟的西兰花和胡萝卜片。
步骤9
倒入太太乐鲜鸡汁。
步骤10
根据个人口味,加入适量的盐调味。
步骤11
大火快速翻炒1分钟左右,看见锅中汤汁浓稠时。
步骤12
倒入太太乐芝麻香油。
步骤13
大火翻炒均匀即可关火。
步骤14
出锅咯~鲜美可口又营养。
步骤15
吃一口就停不下来了。
步骤16
下饭下酒都好吃,上桌就秒光,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧~