趙翔——中國烹飪大師

趙翔，男，漢族，1983年11月出生，浙江寧波人。國家中式烹調高級技師，中國烹飪大師，擅長杭幫菜、寧波菜的製作技藝。

2004年拜著名中國烹飪大師周朝暉爲師，系統的學習烹飪技術和廚房管理。多年來，經過不斷的刻苦學習和創新菜品，形成了他自己獨特的烹飪風格和特點。擁有15年酒店管理和全面安排廚房技藝的經驗，他始終堅信做菜如做人，菜品如人品。在工作中勇於實踐與創新，爲提升和完善技術與管理技能，他向書本學習，向有實踐經驗的老師傅學習，外出考察，向社會學習，不斷地汲取營養，豐富自己。民以食爲天，廚師行業不單是他的事業與愛好，廚房成了他的靈魂，確保每一種出品外觀有特色，追求完美，永不滿足，永遠力爭精益求精。