海岸城新晉高端精細川菜館,川饌,在和海岸城俏江南公用門面和樓梯,對門。邊上挨着喜茶、陳鵬鵬,位置不錯。進入門店就被牆面上大片的機織蜀繡吸引,加上大理石裝飾和落地吊燈的烘托,室內神祕而內斂。店內細節,如廁所裏面祖馬龍的洗手液和伊索的護手霜,透露着這家店的與衆不同。包房有三間,感覺不是太大。服務人員很熱情,和店內裝修是匹配的。一家店的靈魂還是菜是否好喫,無疑這家店做得不錯!

喫完最後會送上乳酸冰沙,完全把剛剛喉嚨裏口腔裏的辣味和膩的感覺完全帶走,感覺很舒服。

環境簡直絕了,讓人喫的非常的舒服,奢華的感覺~餐具、桌椅、裝修都很高級,頂上掛滿水晶,凳子都是千鳥格,太讚了~ (而且廁所洗手液、護手霜都某名牌哈哈哈)

巽味美蛙,愛喫辣的人怎麼可以少得了這道招牌?川菜裏必不可少的一道,菜紅彤彤的辣油,牛蛙腿非常嫩口,感鮮香麻辣融爲一體,喫到滿頭大汗都讚不絕口。澆汁撈海螺,精緻美觀,食材地道,乾淨衛生,口感Q彈,口味獨特。歌樂山辣子雞,辣子雞總是給我一種尋寶的樂趣,不會有喫的太多的負罪感,雞塊麻香,外焦內嫩,好喫。

巽味美蛙,聽到滋滋滋的聲音忍不住吞口水了,肉質鮮美每隻蛙的肉也很緊緻滑滑有嚼勁,每隻蛙都很入味,不算太辣!廣東省可以放心點。

澆汁撈海螺,必點推薦,十二道必點菜品之一。出品分量不算大,看起來很精緻。夾起海螺肉開喫,很脆爽彈牙~海螺不會沒味道,有湯汁的味道。很入味好喫。

冷鍋鱔魚,上桌的時候就聞到了股較爲濃郁的藥膳味。這滿鍋的紅油看着是冷的其實是溫熱的,入口的溫度剛剛好。黃鱔軟嫩,肉質緊實,微微麻,完全無骨,鍋裏的配菜藕片和萵筍也是鮮鹹美味。

歌樂山辣子雞,特有的糊辣口味,讓辣椒花椒的香氣充分散發出來,香氣撲鼻。整雞剔炒讓雞塊鮮嫩而富有彈性,鬆軟入味、辣而不猛,連配料的花生都被一掃而空哈哈~

罐罐牛肉,番茄湯頭,濃郁開胃,番茄和牛肉雙劍合璧,可以說是完美組合。忘了說它的大塊牛肉用的是進口牛肉,很嫩完全不會柴!喫了你就知道~

巽XUN·川饌,海德三道天利名城購物中心C座三樓 (海岸城平臺步行街至俏江南旁、近星巴克)也可以電梯從天利內部進入,每一道菜都很用心,回味無窮。

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