鸡翅挑选好之后,关于调料,跟着自己喜欢香辣、甜辣、不辣等风味等,一包调料加30克水刚好可以腌制500克的鸡翅,不需要放任何的油、盐、辣椒、糖等,很方便。

烤鸡翅好吃的标准:外皮微微的焦黄有光泽,肉嫩紧实,咬下去有弹性,鲜嫩多汁,骨头都飘香。鸡翅烤的太干,肉老。烤好鸡翅,气味鲜香比人,香飘四溢,很诱人。想知道做法,接着往下学习,只需简单的3步 。

【烤鸡翅】食材:鸡中翅400克、香辣腌肉料20克。

1.鸡翅在室温内解冻,把烤鸡翅调料倒入,加20克水搅拌均匀,腌制30分钟,鸡翅颜色非常漂亮,入味。解冻鸡翅的时候可以提前一个晚上把冰箱的鸡翅放到冷藏室,第二天拿出冰块就融化了,烤的时候就很方便。

2.烤盘垫上铝箔纸,把腌制好的鸡翅均匀码入烤盘,鸡翅与鸡翅之间要留有空隙,我这烤箱比较少,只烤了8个,刚好一餐吃完。

3.烤箱里的水箱装上水,烤箱预热,按功能键13选项是烤鸡翅的键。把烤盘放入烤箱,约20分钟即可,这个烤箱是蒸烤一体的功能,烤出鸡翅不会干,保持烤箱内的湿度和温度。每个烤箱不同,如果普通的烤箱,要200度,18分钟。

相关文章