随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

豆皮炒豆角

材料：豆角300克、豆腐皮40克、生姜1块、食盐1克、生抽1茶匙、蚝油2克、油10毫升

做法：

1.豆腐皮提前用热水泡好，洗干净切条，豆角摘洗干净，切小段，生姜洗净切丝

2.热锅倒油，油温大约6成热，放入豆角翻炒断生

3.放入豆皮翻炒2分钟左右，加入食盐翻炒调味

4.加入蚝油，生抽，翻炒，出锅，开吃

小提示：豆皮炒豆角对软化血管，补充维生素C，维生素B都有益处

竹笋烩马鲛鱼

材料：马鲛鱼2条、竹笋200克、辣椒5个、姜1块、蒜3瓣、食盐2克、生抽2茶匙、蚝油3克、料酒2茶匙、油20毫升

做法：

1.马鲛鱼处理干净，改刀，涂抹些料酒食盐，腌制20分钟，竹笋，辣椒洗干净切片，生姜，大蒜洗净切碎

2.起锅烧油，加入马鲛鱼，小火煎到鱼身变黄铲出

3.锅底添油，放入蒜碎，生姜，辣椒翻炒香

4.放入竹笋，加点食盐，翻炒断生

5.放入马鲛鱼，生抽，料酒，蚝油翻炒匀出锅

腊鸭腿烩油豆腐

材料：烟熏腊鸭腿400克、油豆腐100克、红尖椒3个、大蒜3瓣、食盐2克、蚝油3克、料酒2茶匙、生抽2茶匙、高汤1勺、胡椒粉1克、油45克

做法：

1.腊鸭腿用温水洗干净，油豆腐洗干净，捏出水分，尖椒洗净切碎末，大蒜洗净切粒

2.备锅烧油，放入蒜粒，尖椒末炒香，再加点食盐炒匀

3.加入辣鸭块翻炒3分钟，加入油豆腐翻炒匀

4.加入耗油，生抽，料酒，胡椒粉，食盐，翻匀入味，完成

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