作为一部世情小说，《红楼梦》的字里行间中都写满贵族的富贵精致，人物的一举一动、一言一语都在不经意间展现出有钱人的优雅奢华，让人艳羡不已。别说公子小姐们享用的玫瑰露、茄羹我们没听过没见过，便是一个怡红院的二等丫鬟芳官，面对这样精致的菜肴：

“一碗虾丸鸡皮汤、一碗酒酿清蒸鸭子、一碗腌的胭脂鹅脯、一碟四个奶油松瓤卷酥、一大碗热腾腾碧莹莹绿畦稻香粳米饭”

人家都看不上眼，用不耐烦地语气说“油腻腻的，谁吃这些东西。”后来“只将汤泡饭吃了一碗，拣了两块腌鹅就不吃了。”

吃喝如此，保养治病更是不在话下。比如一般人都买不起、吃不上的人参，在贾府已经属于家常便饭，各门各户都有存货，人家早已实现了“人参自由”。

林黛玉初进贾府，贾母看她身体怯弱，问她平时都吃什么药，黛玉告诉外祖母，自己吃的是人参养荣丸。贾母当即吩咐：

“正好，我这里正配丸药呢。叫他们多配一料就是了。”

她说得是那么轻描淡写，轻松随意，仿佛那贵重的人参就是萝卜白菜一样。让人忍不住羡慕感慨，有钱人就是这么任性啊，就是这么“凡尔赛”啊！

不过，这样的豪横只属于宁荣二府，其他贾府的族人们可就不行了。贾瑞被王熙凤“毒设相思局”后病重，作为唯一的独苗，他爷爷贾代儒几乎倾尽了全力。可当医生开了一味“独参汤”时，贾代儒却无论如何负担不起了。他来求王夫人，王夫人让凤姐秤二两人参给他。凤姐本来就讨厌贾瑞，恨不得他早点死，百般推诿不过，便“将些渣末泡须凑了几钱，命人送去。”贾瑞很快不治死去，当然他的死不仅是因为缺这二两人参。但两相对比，穷人的卑微窘迫与有钱人的骄傲优越，实在是太让人感慨了。

凤姐不齿贾瑞为人，不肯给他二两人参续命。不料，天道轮回，有一天她自己生病也需要二两人参，而这样富贵逼人的贾府，竟然也被二两人参难住了。

小说77回，王熙凤在抄检大观园后又一次病倒，请医服药后有所恢复，但医生开药需要上等人参二两。王夫人浑然没在意，便派人去取自己收藏的人参。结果找了半天，只找到几枝细小的。王夫人没看上眼，嫌这人参不好，再让人去翻箱倒柜找，最终找到的还不如这几枝，是一大包须末。

连二两人参都找不出来，这哪里还是贵族之家？王夫人顿时“焦躁”起来。她让人去问凤姐，凤姐那边回答，只有一些不怎么好的，每日煎药还要用；她派人去找大房的邢夫人，邢夫人说，早就用完了，上次就管你们要的；实在没办法，王夫人亲自来找贾母要，贾母倒是痛快，当即让鸳鸯取出一大包，都是手指头粗细的上好人参。王夫人很高兴，结果不一会儿周瑞家的来复命说，医生看到贾母这些人参说，虽然这是上好的，但年头太长了，早就没有了药力了……

不过就是二两人参，当初如萝卜白菜一样随处可见，如今竟是找遍荣国府也拿不出来，实在太让王夫人难过也太难堪了。她“低头不语”了半天，才说道：“这可没法了，只好去买二两来吧。”——对于贵族之家来说，需要人参还得花钱去买，实在是没面子的事儿啊！

此时正好宝钗在座，她眼见王夫人如此窘迫，当即说道，姨妈别急，随便买的不一定好，我家的铺子常和卖人参的商行有联系，我让我哥哥找伙计去跟他们商量，挑最好的人参买来二两。在最需要的时刻，还是我们的宝姑娘有办法有能力，帮忙解决问题，圆了贵族之家的面子，王夫人终于展颜而笑……

原本贾府早就实现了“人参自由”，别说二两人参，随便什么地方都能找出好几包。愿意送谁谁就能续命，不愿意谁谁就遭殃。无奈岁月流转人世沧桑，贾府竟然也因二两人参而为难了，这个煊赫非凡的贵族之家已经走上了无可挽回的下坡路。

贾瑞的命和王熙凤的病都与这“二两人参”相关，“二两人参”见证了贾府盛衰的沧桑轮回，道尽了有钱人的任性和忧伤……