动物食材中含铁量普遍比植物食材要高，常见牛羊肉、鱼肉、动物全血、瘦肉等都有丰富的铁元素，其中猪肝相对而言，孩子更容易接受，而且铁的吸收利用率也较高。

小米、黑米、荞麦、莜麦等谷物中也含有丰富的铁，妈妈们可以通过合理食物搭配，可以让铁的吸收率更高。其中，小米所含铁元素为4.7毫克/百克，能帮助改善贫血体质。

黄豆、黑豆、红豆、绿豆、豌豆等，这些植物性食材中含铁也相对较高。我国的一项研究发现，黑豆皮提取物能提高人体对铁的吸收。所以带皮吃黑豆补铁的效果可能更好。