人上了年紀之後,很多食物都喫不動了,並且以前喜歡喫的食物也變得不喜歡喫了。同時也有些人認爲年紀大了,不要喫得太好,要喫得差一些,這樣纔對身體好,才能夠避免三高症(高血壓、高血糖、高血脂)的發生。

的確,年齡大了之後,在飲食方面是需要多注意,不能喫得過多,否則可能導致三高症的發生,從而給身體健康帶來傷害。但是這並不代表就需要喫得差,不代表就每天粗茶淡飯,而且更是需要喫得更好,尤其是要注意喫得健康營養,不能胡喫海塞,這樣才能夠保障身體健康,才能夠健康長壽。

那麼,人老了之後,尤其是60歲之後,需要注意補充哪些營養呢?其實應該需要補充的是這5種營養,補充好了,補充足了,對身體健康纔有利,纔有利於健康長壽。

應當補充5種營養,有一種也是好的

1、鈣

對於老年人來說,有一個繞不開的話題那就鈣質流失,骨質疏鬆,從而使得自己肢體變得無力,嚴重的話則比較容易骨折。

畢竟人上了60歲之後,鈣質是不可避免地會加速流失,而想要避免這種流失對身體健康,尤其是對身體骨骼帶來不利影響,那麼就得需要補充鈣質。

中國膳食營養補充建議60歲以上的老年人,每日攝入的鈣質應該不少於1000毫克,這樣才能夠保護自身骨骼的健康。

常見的含鈣高的食物有:牛奶、酸奶、奶製品、蝦皮、芝麻、海帶等。當然,爲了更好地讓身體吸收鈣質,平時多曬曬太陽也是很有必要的。

2、維生素

維生素對身體健康是很有幫助的,維生素的種類有很多,正常飲食一般是不會缺乏的。而對於老年人來說,補充維生素是很有必要的,尤其是需要注意補充維生素C和B族維生素。

維生素C不僅具有抗氧化功能,幫助清除體內自由基,而且還能夠提高身體的免疫力,尤其是幫助提高抗病毒的能力,這對預防流感是比較有幫助的。並且,維生素C對造血功能,促進皮膚膠原蛋白合成,保護心血管方面都有一定程度的幫助,經常攝入對身體健康是很有好處的,推薦每日攝入量不少於100毫克。而維生素C主要在水果和蔬菜當中,平時常喫水果和新鮮蔬菜,則能夠保證攝入足夠的維生素C。

至於B族維生素,是一大類的維生素(維生素B1(硫銨)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B7(生物素)、維生素B9(葉酸)、維生素B12(鈷胺素)),這類維生素人體需求量不少特別大,但也是對身體健康很重要的。

B族維生素能夠通過構成輔酶而發揮對物質代謝的影響,對人體內糖、脂肪和蛋白質的代謝起着至關重要的作用。而老年人代謝是比較緩慢的,也相對比較容易出現代謝異常相關的疾病,而這時候補充足夠的B族維生素就能夠起到良好的控制作用,對維護身體健康有幫助的。

富含B族維生素的食物主要有蔬菜、水果、堅果、豆製品、瘦肉、蘑菇等食物中。

3、優質蛋白質

蛋白質對人體健康是很重要的,是人體非常需要且重要的營養物質,人體的細胞和組織的構成都少不了大量的蛋白質的參與。

不過大多數富含蛋白質的食物也含有較多的脂肪,比如家畜、禽類的肉,喫多了也是容易使得人發胖的。也正因爲如此,有些老年人怕自己肥胖,怕自己患上三高症,於是在平時飲食中就不敢喫肉了,甚至很多有營養的食物不敢喫,天天喫素,喫糠咽菜,這樣其實反而不利於身體的健康,雖然不會肥胖和患上三高,但會加速身體的消耗和衰老。

其實,這就是不少人的誤區,很容易矯枉過正,其實需要注意的是在平時控制攝入量,多攝入優質蛋白質,這樣纔不容易發胖,並且保持身體健康。

一般來說,魚類、蛋類、豆製品、牛奶都是富含優質蛋白質的,可以平時多喫這些食物來補充蛋白質,然後瘦肉適當攝入,肥肉則要少喫點。這樣攝入蛋白質的方式纔是比較健康的,更有利於老年人的身體健康。

4、膳食纖維素

纖維素雖然不能被人體所消化吸收利用,但是它對人體健康的作用是不容忽視的,對促進腸道蠕動,預防便祕是很有幫助的。

很多人老了之後,腸道蠕動變緩慢,腸胃消化功能變差,如果平時喫的食物都是精細的食物,膳食纖維含量少,那麼不僅容易引起消化不良,而且還容易導致便祕的發生,也不利於腸胃健康,容易誘發腸道疾病的發生,這些對身體健康是不利的,並且讓人感覺到難受不舒服。

而攝入足夠的膳食纖維素,那麼就能夠很好地解決這些問題,從而保障我們的腸胃健康。腸胃好了,飲食就好,吸收營養就好,那麼身體就會好起來。可見攝入膳食纖維對健康的好處是蠻大的。

常見的富含膳食纖維是食物主要在五穀雜糧、水果、蔬菜當中,在平時要注意水果和蔬菜的攝入,這樣才能夠避免消化不良、便祕等情況發生。

5、水

我們每天都會喝水,水稀疏平常,因此很多人忽視了。其實水也是廣義上的營養素,對我們身體健康起着非常重要的作用。不僅水要參與我們體內各種代謝,而且直白一點,幾天不喝水,人就會有生命危險。

對於老年人來說,喝水是一件很重要的事情。畢竟人老了之後,新陳代謝下降,然後就是血管有一定程度的老化,並且血液也有點黏稠,這時候如果平時喝水過少,那麼對身體健康是非常不利的。

比如早上起來,其實身體是缺水的,血液也比較黏稠,如果不注意喝水,不僅不利於身體的正常運轉,讓身體保持良好狀態,而且還容易因爲畢竟黏稠的血液導致血管的破裂,對身體健康隱患比較大。

因此,除了平時注意補充營養物質之外,水這種營養素也是需要被我們所重視的,在平時要多喝水,勤喝水,對身體健康是好處多多的。

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