给娃吃什么这件事儿,一直是妈妈们最关心的。毕竟吃得好,才能长得好嘛!

所以,今天我就推荐一个常常被你忽略的“营养王”——黑芝麻。

它含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助宝宝增强记忆力,钙含量更是牛奶的7倍!

可是,如果老是用来熬糊糊,娃马上就吃腻了,今天我就安利你一个新吃法。

把它和山药、鸡蛋一起搅打均匀,再简单一蒸即可。入口香甜松软,宝宝肯定吃得嘛嘛香。

黑芝麻松糕 参考月龄:12M+

准备食材:鸡蛋:1个,山药:100克,黑芝麻酱:10克

1.山药去皮切小段,倒入料理杯,再磕入一个鸡蛋,一起搅打成泥。

我用的是破壁机,大家用搅拌机或辅食机都可以哦~

2.在搅好的山药鸡蛋糊里倒入黑芝麻酱,搅和均匀,倒入垫有硅油纸的模具中。

自制黑芝麻酱,戳这里查看做法——自制黑芝麻酱。

3.电陶炉开大火,水开后上锅蒸25分钟左右。

4.取出脱膜,撕掉硅油纸,切成小块状。

5.黑芝麻松糕就做好了,咬一口香甜松软,好吃~

制作要点

● 如果你家宝宝对鸡蛋过敏的话,也可以不放。

● 家里没有硅油纸,可以在模具底部刷一层薄油。

● 这款黑芝麻松糕既可以当主食也可以当点心,建议当天吃完风味最佳。

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