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網紅榨汁機，可以往果汁裏面加氣泡，味道會有什麼不同嗎？

作者：黃成宏

養生觀念流行，消費者喜歡自榨果汁，健康又衛生。快節奏的生活下，可隨身攜帶的便攜式榨汁機越來越受到年輕消費者的青睞。

與普通榨汁機不同，便攜式榨汁機更小巧，可隨身攜帶，又叫“隨身杯”，所以不少消費者帶去辦公室、戶外使用，方便又快捷。

那麼這種便攜式榨汁機榨出的果汁好喝嗎？噪音、便攜、續航能接受嗎？

2021年4月，《消費者報道》選購了摩飛、九陽 、美的、小熊、蘇泊爾、德爾瑪、美菱、奧克斯、志高、榮事達、小米、生活元素等12款線上熱銷的便攜式（網紅）榨汁機，邀請10位試喝員分別對其榨出的果汁進行試喝評分；另外，對其噪音、續航、榨汁時間、便攜性等進行了主觀體驗評價。

測試品牌

測試指標

果汁試喝、噪音、續航、榨汁時間、便攜性

測試結果

1，推薦小熊、蘇泊爾。小熊 LLJ-P03D2的CCR評分爲7.1分，表現均衡，續航久，較便攜，適合小女生；蘇泊爾 JC310的CCR評分高達7.1分，尤其在試喝上得到多位試喝員的認可，榨出的果汁較細膩，渣少。

2，不推薦摩飛、美菱。摩飛 MR9800的CCR評分爲6.4，價格是12款便攜式榨汁機中最高的，爲199元，但噪音較高，高達78分貝，性價比低；美菱 MM-DZ0308的CCR評分爲6.3分，在試喝上評分墊底，讓人失望，榨出的果汁渣較多，續航差，不易攜帶。

果汁試喝：德爾瑪、美菱較多渣，沒打碎

爲了充分體驗12款榨汁機的榨汁性能，《消費者報道》選擇了6款果汁或飲品進行製作，包括橙汁、香蕉汁、牛油果汁、葡萄汁、雪梨汁等5種果汁和1種紅棗、枸杞、牛奶製成的飲品。

▲試喝員對榨出的果汁進行評分

此次邀請10位試喝員分別對其榨出的果汁或飲品進行試喝評分，評價項目包括外觀（顏色、泡沫、分層）、口感、殘渣等。

結果顯示，蘇泊爾 JC310、生活元素 k11榨出的果汁較受消費者喜歡，尤其在橙汁、雪梨汁、紅棗枸杞牛奶飲品上都得到消費者好評，部分試喝員評價道“雪梨汁打得非常細膩，打得很碎”“無渣”“泡沫超少”“紅棗打得很均勻，沒什麼顆粒狀”等。

各款榨汁機榨出的果汁表現如下：

而德爾瑪 DEM-NU30、美菱 MM-DZ0308榨出的果汁不太受歡迎。

德爾瑪 DEM-NU30尤其在橙汁、紅棗枸杞牛奶飲品的製作上得到不少差評，試喝員認爲“橙汁中還有很多果肉”“香蕉都有顆粒感”“還有很多紅棗渣”等。美菱 MM-DZ0308在“香蕉汁”“牛油果汁”“雪梨汁”上得到最差評價，試喝員評論“雪梨太多泡沫”“牛油果汁有很多顆粒、很多渣”“有香蕉碎渣”等。

噪音：網紅摩飛噪音大，不建議辦公室使用

榨汁機通過高速轉動刀頭來達到攪碎水果、食品的目的，通常會產生較大噪音，而便攜式榨汁機可能在辦公室使用，如果噪音過高，則會影響旁人工作或休息。

因此，本刊模擬消費者實際使用場景測試，用分貝測試儀測試12款便攜式榨汁機使用過程中的最大噪音。

結果顯示，12款榨汁機的噪音都不小，在70分貝以上。

其中網紅品牌摩飛 MR9800噪音最大，高達78.3分貝，這個聲音大概相當於嘈雜的辦公室的聲音。根據社會生活環境噪聲排放標準，居住區白天和夜間的噪聲最低值分別爲55 dB（A）和45 dB（A），實測值遠超這個限值。

另外，實測如果在辦公室使用，還是會影響到旁邊的人工作和休息。

續航：一次可榨7杯左右，每次40秒

這種網紅便攜式榨汁機（榨汁杯、隨身杯）自帶電池，商家一般宣稱“充電1次可榨10杯”“充電1次可榨7杯”等。

對於便攜式榨汁機，續航越長，榨汁時間越短，越方便，無須漫長等待和頻繁充電。

結果顯示，續航上，最多的小熊 LLJ-P03D2可連續使用24次，比較差的奧克斯 HX-BL121也能使用15次。不過值得一提的是，測試過程使用的是清水，未考慮刀頭與果肉之間的摩擦，所以數據僅供參考。比如美的在實際攪打果汁過程中，榨出8杯果汁就沒電了，但對於外出兩三次榨汁來說也綽綽有餘了。

另外，12款便攜式榨汁機的榨汁時間都在40秒左右，差別不大。

便攜性：小米、美菱不太便攜

便攜式榨汁機的特色就在於便攜，可放進揹包或挎包，出門在外也能喝到鮮甜的果汁。

結果顯示，榮事達 RZ-26Q9較便攜，重量僅326.5g，高度和寬度分別爲17.7cm、8.2cm，可隨身攜帶，放入小揹包或帆布包裏面都可以。

而美菱、小米、志高不太便攜，美菱的長度是12款榨汁機中最長，長達23cm，志高是最粗的，直徑爲9.2cm，小米重量較重，高達489.5 g，接近1斤重。以上3款，外出攜帶都有點難度。

另外，美菱存在漏水情況，開口部分的密封設計不合理，榨汁過程中容易泄露，搞髒桌面。

▲小米重量接近1斤

▲美菱高度太高，不太便攜

《消費者報道》建議

（1）榨汁前，需要將果肉等原料切成小塊，1cm×1cm爲佳；

（2）可以加入牛奶或者水，但不要超過最大刻度線，一般爲300ml左右；

（3）榨汁過程中輕微傾斜搖晃，可以幫助攪拌物更好混合，口感更佳。

（4）受性能所限，便攜式榨汁機打不了太大塊的果肉和冰塊類的硬物，且不能加熱，有以上需求的消費者建議可選購破壁機或料理機。

▲不要超過“最大”刻度線

[特別聲明]：本報道中試驗結果、提及品牌僅對測試樣品負責，不代表其同一批次或其他型號產品的質量狀況。