植株上长着的红灯笼,这个比喻就是修饰我们日常中最火红的它——番茄~它也是有着红宝石般晶莹剔透,营养丰富,众人都爱!

那是因为番茄是全民最爱的蔬菜之一,生吃清爽可口,熟吃能做成各种美食,如番茄炒蛋、番茄炖牛腩、番茄意面……个个都让人垂涎~

爱吃的你怎么能错过?

常吃它有三大妙处噢:

一、

西红柿富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素等营养素,而且它的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2~4倍。其矿物质的含量也能占到总重量的0.6%,以钙、磷为主,锌、铁次之

但最值得夸耀的便是其中含有的番茄红素,抗氧化能力是β胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍!

平常生活里可以当零食吃,香甜多汁,解暑圣果,嗯~~体会大好人生~嗷,爽!

二、

番茄红素有“天然防晒霜”之称,能对抗紫外线的损伤,对皮肤保养好,补水持弹性四季食用都有好处

三、

番茄红素可以改善神经功能,帮助保持记忆力和认知能力,延缓阿尔茨海默氏病的发作和发展。此外,它强大的抗氧化功能可保护眼睛免受氧化应激,帮助预防或延缓白内障,减缓黄斑变性的发展

可谓外表鲜美,营养丰富,功效多多,强身壮体,提高免疫力,抵抗病毒,此乃人间宝物啊~

你爱吃嘛?是不是也和小编一样超喜爱吃呢?

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