做红糖枣糕原来这么简单，不揉面，不擀面，不用烤箱，家人直夸好吃！今天小编就教大家做一道红糖枣糕，营养美味，十分适合女性，是养生的佳品。既可以当早餐也可以当零食，做法特别的简单，而且家里做干净卫生，无添加，不上火。红糖和红枣都有益气补血的功效。

下面就把配方和详细做法告诉大家，不揉面不擀面，不用烤箱，搅一搅，扔进电饭锅里，出锅后芳香四溢，闻着就让人垂涎欲滴。家里的老人孩子都特别喜欢吃，真不是我吹，比外面买的还好吃哦。感兴趣的朋友赶紧试试吧。

【红糖枣糕】

食材：150克红枣，30克红糖，250克低筋面粉，400毫升水，2个鸡蛋，4克酵母，80毫升温牛奶，少许白芝麻

详细步骤：

150克红枣清洗干净，去核切小块。装进碗里，再加入30克红糖。

然后再加入400毫升水，倒进锅里，用小火把红枣煮烂，汤汁收干盛出。然后用勺子或者擀面杖把煮烂的红枣捣成泥。捣成泥后，稍微放凉，打入2个鸡蛋，4克酵母。搅匀。

搅匀后，倒入80毫升的温牛奶，继续搅匀。

搅匀后，倒入250克低筋面粉，低筋面粉需要分多次倒入，边倒边搅，搅成细腻浓稠的面糊。电饭锅内胆里刷一层油，倒入刚刚搅好的面糊。

再撒上白芝麻。电饭锅按下保温键稍微预热，放入内胆，盖上盖子发酵30分钟。

30分钟后，有密集的气泡就发酵好了，取出内胆，把内胆振动几下振出面糊中的大气泡，然后再放进去，按下煮饭键（或者蛋糕键），等跳到保温键后再闷10分钟。切勿跳闸立即取出，否则容易塌陷、回缩。出锅后倒扣出来，切块装盘。

成品松软美味，枣香浓郁，甜而不腻，绝对不逊色外面卖的。常吃补气又养血。