嘉宾简介

戴伟（David G. Evans），英国人，1996年9月来北京化工大学任教，至今已经有25年。获得多项相关领域荣誉，在2021年1月，当选2020年度“北京榜样”年榜人物，“典赞·2020科普中国·十大科学传播人物”。

本期要点

本期节目戴伟博士让我们看到了“大象牙膏”。

01:45

（原理：过氧化氢在碘化钾的作用下生成水和氧气）

紫甘蓝溶液变色的化学反应。

通过让人眼前一亮的实验，我们进入到了神奇的化学世界，而化学在生活中又给世界带来哪些改变呢？

150年前，人类平均寿命是40多岁，而如今，这个数字已经达到80，这个数字的改变，标志着这150年人类生存质量和生活水平一步步的提高，这样的提高，和一代代科学家们矢志不渝、接续奋斗离不开。

戴伟教授告诉我们，化学家利用对化学的研究成果，推动了世界的发展。

如果没有合成氨技术，就不会有化肥农药，那么世界粮食产量至少要减半，世界上有一半人口会因为饥饿死去；

如果没有合成各种抗生素、青霉素、磺胺、青蒿素和新药物的技术，人类就无法控制传染病，无法缓解心脑血管疾病。

戴伟教授还告诉我们，启迪他对科学热爱的人是法拉第，散发着科学家精神光芒的科学家们，致力于科普工作，为更多未来的科技工作者们点燃希望和信念的光芒。

而他致力科普宣传的行动，也点亮了更多未来科学家对化学世界的向往，正是这样的科学家，为我国科技事业发展提供了不竭动力。

8月15日晚7点半，欢迎您收看本期《科普中国·改变世界的30分钟》。

8月17日及8月10日上午9:43有重播哦！

另外特别感谢北京市第八十中学师生为节目录制给予的支持！！！

节目录制于2021年7月3日，目前疫情依然严峻，大家千万要做好防护，戴好口罩！！！

播出时间:

首播：周日19:30

重播：周二、周六9:43

电视端:

北京广播电视台科教频道

手机端:

1、应用市场搜索app :

“科普中国”“北京时间”

2、下载后打开app，搜索

科普中国·改变世界的30分钟

科普中国

如果您对节目有什么建议

欢迎给我们留言哦

同名微博欢迎您的关注

BRTV改变世界的30分钟微博号

鸣谢| 中国科协科普部

北京市科学技术协会

文字| 张慧

编辑| 亚峰