本文來自慧聰家電網。

淨水器市場新增需求減少，未來增長放緩，內部消費需求也出現升級。根據《天貓淨飲水行業趨勢白皮書》看出家庭消費者對健康、衛生、溫度等方面提出了更高的要求，這些需求本質上是更加精細的場景化需求，傳統的淨水器、飲水機、電熱壺等水家電已經不能滿足這些細分場景的需要。

年輕人沖泡咖啡、泡麪、各類飲料奶茶時需求大量開水，夏季則追求涼爽，需求冰水。母嬰人羣對40度沖泡奶粉的溫度有剛需，使用場景更傾向臥室，對噪音、材料安全、健康衛生也有要求。品質生活羣體品嚐不同飲品時對溫度要求更加精細，如咖啡紅茶（95度）、綠茶（75度）、蜂蜜（40-60度）等。在家庭飲水場景愈加精細的環境下，即熱式淨水器、臺式飲水機、臺式淨飲機等新品類滿足消費者場景化需求，2021年上半年銷額銷量迎來大幅度增長。市場呈現如下特徵：

一、即熱式淨水器用豐富功能提升產品溢價，面向高端消費羣體

根據奧維雲網（AVC）推總數據，2021H1即熱式淨水器銷額6.9億元，同比增長50.9%，銷量 10.3萬臺，同比增長55.9%，渠道以線下爲主，銷額佔比達86%，即熱式淨水器管線更復雜，對線下安裝服務依賴更高，但隨着淨水器大市場向線上轉移，加上小米等品牌入局，預計線上渠道佔比會明顯提升。

從品牌方面看，線上進入品牌較多，如美的、沁園、康麗根、九陽、佳尼特、卡薩帝、海爾等品牌各自佔據部分市場份額，線下渠道則以史密斯爲主，佔比達89.8%。產品均價方面2021年H1線上均價5049元，線下均價7295元，面向高端羣體。即熱式淨水器的品牌方目前依然以淨水爲核心功能，除加熱功能外，還有大通量、水質檢測、長效濾芯等配置，用豐富的功能提升產品溢價。因即熱式淨水器安裝場景固定在廚房，淨水龍頭體機也限制其場景化和拓展性不如飲水機和淨飲機豐富，所以品牌方專注高端市場，用豐富的產品配置提升溢價能力，也取得了不錯的銷售成果。8月27日小米即熱淨水器Q600將該品類價格下探至2999元，是即熱式淨水器對中端市場的一次探索，值得關注未來銷量表現。

二、臺式飲水機場景化靈活豐富，銷額銷量實現十倍增長

臺式飲水機作爲新興品類還處於市場的起步階段，其產品相比傳統飲水機有革命性提升，安全衛生、造型優美、溫度可控，滿足淨水器消費羣體的“熱水”場景需求，取得了非常好的銷售成果。根據奧維雲網（AVC）推總數據，臺式飲水機2021年H1銷額規模2.46億元，同比增長1142.0%，銷量規模62.2萬臺，同比增長2555.5%，線上渠道銷額佔比98.2%。目標客戶方面，臺式飲水機可作爲淨水器的配套設備，而且社區水站、桶裝水、瓶裝水的羣體也可以成爲其目標客戶，市場前景廣闊，預計未來長期保持較快速度增長。

從品牌方面看，線上頭部品牌之間發展非常均衡，新品依然有較大發展機會。產品方面還有很多場景有待發掘，如“冷飲”場景、“膠囊飲料“場景、“茶飲沖泡”場景等，在場景化探索領域有優勢的品牌方可以考慮佈局臺式飲水機品類。

三、臺式淨飲機場景化豐富，未來保持高速增長

臺式淨飲機於19年步入市場，滿足不便安裝淨水器的用戶人羣，拓展了目標客戶，份額大幅增長。根據奧維雲網（AVC）推總數據，2021年H1市場規模8.6億元，同比增長32.2%，銷量規模49.6萬臺，同比增長27.4%，渠道方面線上渠道銷額佔比82.9%。

品牌方面看，頭部品牌集中度稍有提升，腰部品牌變動明顯，競爭日趨激烈。產品方面看，淨飲機的場景化如母嬰、茶飲等已經非常豐富，還有“冷飲”、“健康”、“老人”等場景有待發掘，滿足更多用戶需要，實現新一輪的增長高峯。

綜上所述，在消費升級的浪潮下，家庭飲水場景化細分帶來了即熱式水家電品類前期的快速增長，未來存在更多的機遇與挑戰，機遇是目前場景化還有非常多的空白和市場空間，任何品牌都有充足且公平的發展機會，促進行業不斷進行產品創新、場景探索。挑戰是細分的場景化帶來了更多更嚴格的產品要求，品牌方需加大技術投入，另外多功能集成也成爲了發展趨勢之一，進一步提升了研發難度，需要品牌方用更縝密的思維決定產品的發展方向，另外產品的APP遙控、智能化、物聯網化趨勢也必不可少。希望各個品牌方抓住機遇，戰勝挑戰，在水家電消費需求升級大勢中獲取自身發展的良機。