升级版蚂蚁上树

酸菜/猪油/粉丝/猪肉末/葱/姜/蒜

辣酱/料酒/酱油/鸡粉/盐

食材处理：酸菜洗干净后切成细丝备用。

翻炒：热锅下入猪油，再放入酸菜煸炒3~4分钟即可。

完成：锅中放油，下入肉末炒碎 ，肉末半干状态后放入葱姜蒜末、辣酱、料酒、清水、酱油、酸菜、粉丝，大火爆炒收汁，再加入鸡粉、盐，翻炒即可。