原標題:譚鴨血武漢一門店“天降老鼠”,致歉稱“未發現食安問題”

新京報訊(記者 王萍)有網友視頻報料顯示,消費者在譚鴨血老火鍋武漢楚河漢街一門店就餐時,天花板上掉下老鼠,隨後店員淡定將其掃走。12月7日,據譚鴨血老火鍋微博相關致歉聲明顯示,該門店在常規的鼠害消殺期間發生老鼠掉落,已對顧客安撫並免單,同時稱“經過全面檢查,未發現門店有食品安全衛生問題”。

根據視頻顯示,目擊者劉女士說,喫飯時突然聽到旁邊一桌一聲尖叫,然後就看到了地上的老鼠。“老鼠是活的,當時還在動。”隨後店員過去把老鼠掃走了。事後店長與食客協商免單後食客離開。劉女士稱,上傳視頻後,收到店長私信稱,可免單並要求刪除視頻。該門店工作人員同時稱,已經整改,相關部門也已經檢查,並表示每個月都會做消殺工作。

12月6日晚,譚鴨血老火鍋微博發佈致歉聲明,對其武漢楚河漢街一門店出現老鼠作出回應,聲明中稱,“近日門店進行了常規的鼠害消殺處理,消殺期間,出現被關注的老鼠掉落事件。門店發現後第一時間進行了處理,對顧客進行安撫和免單,並及時進行了全面排查和隱患整改。此事發生後,當地監管部門已於12月6日來到涉事門店進行專項檢查。經過全面檢查,未發現門店有食品安全衛生問題。”

值得注意的是,譚鴨血火鍋食材一直問題不斷。2020年12月,有消費者投訴譚鴨血廣西桂林一門店喫出蛆蟲。涉事門店經理稱“是果蟲不是蛆蟲,是從自助水果中出來的”。今年9月,有網友報料在湖南嶽陽一譚鴨血老火鍋用餐時,發現鍋內有活動的蠕蟲。涉事門店負責人對媒體解釋稱,蟲子可能是鍋底西紅柿所攜帶的“果蟲”,門店暫時下架含有西紅柿的鍋底。

根據天眼查信息顯示,“譚鴨血老火鍋”品牌所屬公司爲四川譚公餐飲管理有限公司,羅毅擔任法定代表人,持有59.5%股份。同時,羅毅還擔任四川至膳品牌管理有限公司法定代表人、執行董事兼總經理。公開資料顯示,“至膳”是一家專注於餐飲連鎖運營的現代化餐飲管理公司,陳赫等明星合資創立的“賢合莊火鍋”就是由至膳集團孵化。

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