都說西江千戶苗寨有一種美，叫做“五覺”盛宴，那麼究竟什麼是“五覺”盛宴？

視覺：景美人更美

古樸的千戶苗寨，座落在青山綠水之間，木製的幹欄式建築，青磚綠瓦、老街古巷。

坐在風雨橋上，看苗家阿妹從街頭走過，被苗族服飾深深吸引。

聽覺：歌舞的海洋

蘆笙，是苗族人最喜愛的樂器，吹起蘆笙跳起舞，更是西江千戶苗寨最靚麗的一道風景線。

苗族人能歌善舞，因此走進苗寨裏面，苗族的歌舞隨處可見、隨處可聞。

嗅覺：酸文化盛行

苗族人酷愛喫酸，素有“三天不喫酸，走路打轉轉”（形容走路有氣無力）的說法。

苗族的飲食史，就是一部酸湯文化，其中最不可或缺的當屬酸湯魚最佳。

味覺：苗家自釀酒

去過西江千戶苗寨的人都知道，“十二道攔門酒”“高山流水酒”是必不可少的兩個環節，也是苗族人迎賓待客的最高禮儀。

苗族用來迎接客人的酒，都是自己釀造的，考慮到遊客不勝酒力等問題，因此他們的酒都有點類似於果子酒，度數不高，有點甜味。

觸覺：西江非遺技藝

據說，西江千戶苗寨有十餘種在錄的傳統非遺技藝。

吊腳樓、長桌宴、蠟染、銀飾、苗繡.....

走進西江，與各自非遺文化近距離接觸，既賞非遺、也長見識。